As novidades do mundo cervejeiro chegam primeiro ao Beer Underground, boutique de cervejas com mais de 500 rótulos em suas prateleiras. Entre os dias 25 e 30 de setembro, a Thirsty Hawks Farm Brewery, parceira da rede durante o festival, leva a Old Bogdan, criada especialmente para o Mondial de La Biére Rio, para um pré-lançamento exclusivo na loja.
A Thirsty Hawks vai liberar poucos litros da cerveja, que é produzida com dry hopping de lúpulos cítricos americanos e fermentação com mix de lactobacilos. Desenvolvida em parceria com a Cuesta Cervejaria, seu nome significa o “presente de Deus” e faz todo sentido, já que a Old é uma Quadrupel Sour Barrel Aged maturada com blend de carvalho branco americano e carvalho preto francês. Com 9% de ABV e notas cítricas leves no aroma, ela tem um sabor equilibrado que remete à madeira e nozes.
Serviço
Pré-lançamento da Thirsty no Beer Underground
Data: 25 a 30 de setembro
Loja 1: Avenida Rio Branco nº 156 – Subsolo Ed. Avenida Central, loja 101 – Centro | 2533-3861
Loja 2: Avenida Henrique Valadares, nº17 – Lapa | 3145-3348
Horário de funcionamento: Seg a sex, de 9h às 19h e Sab, de 9h às 13h
Foto: Alexandre Macieira
