A Triple IPA produzida em parceria pelas duas marcas será vendida no Festival Brasileiro da Cerveja e terá lote único.
Chamada de Capivara Lover, o rótulo reúne a Blumenau (SC) e a Dogma (SP),duas cervejarias lançadas em 2015, que celebram a ascensão dos últimos anos com uma cerveja colaborativa para amantes do amargor do lúpulo. A receita é uma Triple IPA pensada pelos mestres-cervejeiros que assinam as receitas das duas marcas.
O novo rótulo possui teor alcoólico de 10,3% e amargor de 92 IBU. O estilo escolhido tem tudo a ver com as duas marcas, que tem entre as cervejas mais reconhecidas duas IPAs: a Capivara Little IPA na Cerveja Blumenau e Rizoma Double IPA na Dogma.
A Capivara Lover será apresentada no estande da Blumenau no Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece de 8 a 11 de março, no Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC. O lote único será comercializado para bares especializados apenas em barril.
