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10
abr
2018
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Cerveja e futebol: as grandes paixões nacionais

As marcas artesanais entram em campo para homenagear clubes e atletas ligados ao esporte que é preferência entre os brasileiros. Hoje são poucos os rótulos ligados ao futebol, mas, com a empolgação da torcida, logo esse número deve aumentar. Confira alguns destaques, que vão de Norte a Sul.

 

Estrela Tricolor: American Lager | ABV: 4,5% | IBU: 9 | Temperatura ideal: 4 a 7 °C | Harmonização: queijos leves, culinária oriental e carnes magras.

 

Remogelada 33: Session IPA | ABV: 4,8% | IBU: 33 | Temperatura ideal: 3 a 6 °C | Harmonização: pratos levemente apimentados.

Remogelada Fenômeno Azul: Pilsen | ABV:4,5% | IBU: 18 | Temperatura: 2 a 5 °C | Harmonização: peixes paraenses.

 

General Lager: ABV: 5% | IBU: 20 | Temperatura ideal: 4 °C | Harmonização: frutos do mar, pizzas e saladas.

General Red Lager: ABV: 5% | IBU: 20 | Temperatura ideal: 4 °C | Harmonização: frango, massas e queijos.

General APA: ABV: 5,8% | IBU: 40 | Temperatura ideal: 4 °C | Harmonização: carnes, hambúrgueres, pratos apimentados.

 

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Anner Libertadora: Imperial Red Ale | ABV: 8,2% | IBU: 62 | Temperatura ideal: 7 °C | Harmonização: qualquer prato condimentado ou intenso, como cordeiro ou costela de porco.

 

12 Helles: ABV: 4,9% | IBU: 18 | Temperatura ideal: 4 a 8 °C | Harmonização: pratos leves e delicados.

Maestro 10 Lager: ABV: 5% | IBU: 20
Maestro 10 Weiss: ABV: 5,3% | IBU: 13
Maestro 10 IPA: ABV: 6,8% | IBU: 70
Temperatura ideal: “acreditamos que 4 °C está perfeito para todas” | Harmonização: todas com churrasco

 

Touro do Sertão: Pilsen | ABV: 4,1% | IBU: 9 | Temperatura ideal: 0 a 4 °C | Harmonização: queijo brie jovem, aperitivos, carnes vermelhas, defumados e pratos orientais.

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