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13
nov
2017
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Cervejaria Nacional realiza workshop de envelhecimento de cervejas em barris de madeira

Fábrica-bar recebe dupla de respeito para aula sobre a ciência do envelhecimento da cerveja.

A Cervejaria Nacional (SP) realizará no dia 18 de novembro um workshop sobre envelhecimento de cervejas em barris de madeira. Os especialistas Giovanni Silvello e Aline Bortoletto apresentarão aspectos teóricos e práticos relacionadas ao processo de envelhecimento de bebidas.

A dupla irá abordar assuntos como princípios do envelhecimento, reações do processo, dentre outros temas. As vagas são limitadas e o curso tem o valor de R$ 450 à vista ou R$ 495 parcelado em três vezes, e inclui material didático, coffee break, degustações dirigidas, certificado e brinde.

O curso acontece na fábrica da Cervejaria Nacional, localizada na Avenida Pedroso de Morais, 604, São Paulo/SP, no dia 18 de novembro às 8h30 às 11h30, e das 13h às 14h30.

Foto: Divulgação