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09
mar
2018
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Conheça os vencedores do Concurso Brasileiro da Cerveja

Após avaliar quase três mil rótulos, a 6ª edição do concurso ocorreu na última terça-feira, 6, durante o Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau/SC. No total, foram distribuídas 252 medalhas, sendo 70 de ouro, 86 de prata e 96 de bronze.

Sem participação do público e com foco na avaliação de bebidas, mais de 80 jurados julgaram o sabor, aroma, corpo, carbonatação e equilíbrio das cervejas. Em 2018, o número de inscritos cresceu 40% em relação ao ano passado, trazendo 148 estilos diferentes e 475 cervejarias. “O concurso tem uma missão muito importante que é ajudar a desenvolver nosso mercado, corrigindo falhas, defeitos e ajudando-as a se enquadrar nos estilos certos. Aquelas que já estão com as produções em nível muito alto, são as coroadas com medalhas”, explica Amanda Reitenbach, coordenadora do Concurso.

Conheça os vencedores do Concurso Brasileiro da Cerveja 2018:

Cervejarias vencedoras

1 – Cervejaria Cathedral (PR)

2 – Cervejaria Bodebrown (PR)

3 – Cervejaria Tupiniquim (RS)

Vencedores do Best of Show Comercial

1 – Ale Styles – Belgian – Style Flanders Oud Bruin or Oud Red Ale

Cervejaria Dádiva

Cerveja: Dark Sour (SP)

2 – Hybrid/Mixed – Chili Pepper Beer

Cervejaria Lohn Bier (SC)

Cerveja: Lohn Bier Carvoeira Pimenta

3 – Hybrid/Mixed – American – Style Fruit Beer

Cervejaria Capa Preta (MG)

Cerveja: Capa Preta Porter Berry

Vencedores da categoria Best of Show Experimental

1 – Ale Styles – Brazilian Beer – Catharina Sour

Cervejaria Istepô

Cerveja: Istepô Goiabêra (SC)

2 – Hybrid/Mixed – Specialty Beer

Cervejaria Backer (MG)

Cerveja: Cacau Bomb

3 – Lager Styles – German-Style Heller Bock/Maibock

Cervejaria Ambev (RJ)

Cerveja: Brahma Heller Bock

Foto: Clio Luconi