Tudo sobre o universo cervejeiro.
De junho a agosto, o ICB promove cursos de introdução, formação e especialização no ensino cervejeiro em três estados brasileiros, com novidades para o Rio de Janeiro e Santo André/SP. Estão abertas as inscrições para a nova grade de cursos do Instituto da Cerveja Brasil, no período de junho a […]
Seguindo a tendência do mercado de cervejas importadas, que já tem reflexos aqui no Brasil, a Therezópolis, marca de rótulos especiais da Cervejaria Sankt Gallen, investe no lançamento de seu primeiro produto em lata. Therezópolis Gold, uma Premium Lager de 5% ABV, será envasada em latas de 473 mL. De acordo […]
Por Luiz Caropreso, sommelier de cervejas, professor pela Doemens Akademie e diretor da BeerBiz – Cultura Cervejeira. Olá, meus amigos cervejeiros! O Dia dos Namorados está aí. Quem de nós não tem um grande amor na vida, correspondido ou não? Eu, por exemplo, tenho minha Bete, que namora comigo há mais […]
Brewpub da Cervejaria Nacional preparou uma receita de estilo belga para aquecer os amantes de cerveja. A Cervejaria Nacional inclui mais uma sazonal em suas torneiras a partir do dia 6 de junho, dessa vez para dar boas vindas ao inverno. A Zé Tripel, como foi nomeada, foi produzida pela […]
Inauguração oficial ocorre hoje, dia 4, das 10h às 20h, com atendimento normal aos clientes. Aberta ao público desde 16 de maio, a WE Brewshop é o novo espaço destinado a atendimento dos cervejeiros caseiros na capital gaúcha. Hoje, ao longo do dia, ocorre a inauguração oficial do estabelecimento, que […]
Evento ocorre amanhã, 4 de junho, das 8h às 18h, em Piracicaba/SP. Programação abarca palestra sobre estilos, processo de produção e matéria-prima, mercado cervejeiro e degustação. Organizado pelo Grupo de Estudos Luiz de Queiroz, em parceria com a cervejaria Dama Bier, o III Simpósio de Cerveja segue com o objetivo de difundir […]
Lançamento ocorreu ontem no Booze Bar, na Lapa. A homenagem líquida ao bairro mais boêmio do Rio de Janeiro foi oficialmente lançada em garrafa ontem à noite, no Booze Bar, aberto há pouco menos de um ano no coração da Lapa. A novidade é o sétimo rótulo da 3Cariocas e trata-se […]
Evento acontece de 9 a 11 de junho na capital Curitiba/PR. Programação inclui a 6ª edição do South Beer Cup, o Bodebrown Beer Train (dia 12), além de competição de planos de negócios, exposição cervejeira, palestras, visitas a pubs e cervejarias e brassagem ao vivo. Os ingressos estão à venda no site […]
Cervejaria gaúcha abre suas portas no próximo sábado, dia 4, para a primeira edição do evento. Baldhead, Irmãos Ferraro, Seasons, e, claro, Babel participam do encontro que será sediado na capital Porto Alegre. A ideia, segundo o proprietário da cervejaria anfitriã, Humberto Fröhlich, é torná-lo um evento mensal – daí o formato de mini-festival, mais enxuto. “É […]