Mês: junho 2017

burgomestre
Edições Notícias Sady

Palavra de Burgomestre XXVIII

Sady Homrich é baterista da banda Nenhum de Nós e engenheiro químico Durante a maior edição do Festival Brasileiro da Cerveja (FBC) e do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC), em março passado na cidade de Blumenau/SC, que mostram e certificam os destaques do segmento, algumas perguntas que chegaram a nós […]

Harmonização Luiz Antonio Caropreso Notícias

Caropreso com cerveja: cervejas para curtir o frio

Por Luiz Caropreso, sommelier de cervejas, professor pela Doemens Akademie e diretor da BeerBiz – Cultura Cervejeira. Olá, meus amigos cervejeiros! O inverno chegou e, com ele, nossa vontade de nos alimentarmos com pratos reconfortantes acompanhados de bebidas que nos aqueçam. Não é porque a cerveja é conhecida no Brasil como […]

Notícias

Colombina (GO) aposta na formação de público para melhor compreensão do universo cervejeiro

Microcervejaria está oferecendo aulas gratuitamente às equipes de atendimento de empresas parceiras. As próximas datas são 10 e 26 de julho. Para inscrever os participantes, basta entrar em contato diretamente com a fábrica. A Cerveja Colombina montou um treinamento de brigada, oferecido em sala de aula dentro da própria fábrica. […]

Notícias

Contagem regressiva para a Brasil Brau 2017

Principal evento da indústria cervejeira na América Latina, a Brasil Brau ocorre de 26 a 28 de julho, em São Paulo, e apresenta as novidades do mercado para os profissionais do setor.Degusta Beer & Food acontece paralelamente com foco no público consumidor.  A Brasil Brau – Feira Internacional de Tecnologia […]