Mês: outubro 2017

Notícias

20 cervejarias artesanais confirmadas no 4º encontro de cervejarias artesanais de Feliz

Cervejarias presentes disponibilizarão mais de 100 rótulos para os visitantes. Entre os dias 15 e 19 de novembro, o Parque Municipal de Feliz recebe visitantes e entusiastas de cervejas artesanais para o 4º Encontro de Cervejarias artesanais. Esta edição trará novidades, com novas propostas de comida alemã através de food trucks. […]

Notícias

A arte de harmonizar com cervejas ácidas

Cada vez mais ganhando espaço e mercado, as cervejas ácidas também chegaram à harmonização. Um desafio muito bem resolvido pela chef Carmelita Jardim e pela sommelier Daiane Colla, num delicioso trabalho em conjunto. Elas afirmam que, ao sugerir uma harmonização somente com cervejas ácidas, o objetivo era mostrar algumas das […]