O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou dados sobre o crescimento de cervejarias artesanais no Brasil. O ano de 2017 ficou marcado pelo aumento de 37,7%. Os dados do Mapa indicam cerca de 8,9 mil produtos registrados no último ano, além de 679 fábricas de cerveja artesanal, superando […]
Mês: fevereiro 2018
Daoravida irá produzir duas colaborativas europeias
A cervejaria artesanal Daoravida (SP) viaja para Portugal e Itália este mês para produzir as cervejas Cardinalis e Uruvaia. As bebidas serão feitas em parceria com a cervejaria Dois Corvos e a Birrificio del Ducato. Os sócios Wagner Falci e Michele Gimenez entraram para o mundo cervejeiro produzindo em um […]
Beer Pairing, eventos de harmonização no Festival Brasileiro
De 7 a 9 de março, no Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC, profissionais brasileiros e internacionais se encontram para harmonizar gastronomia e cerveja. Os ingressos são limitados. Pelo terceiro ano consecutivo, o evento paralelo Beer Pairing acontecerá durante o Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau. O primeiro dia vai abordar […]
Eataly oferece jantar em parceria com Cerveja Paulistânia
No dia 20 de fevereiro, a cervejaria Paulistânia realizará um jantar especial em parceria com o centro gastronômico Eataly, na cidade de São Paulo. A chef Ligia Karazawa é a responsável pelo cardápio, harmonizado com cinco estilos de cerveja Paulistânia. O evento ocorre no restaurante Brace a partir das 19h30. […]
Lamas BH oferece curso sobre produção de cerveja
O Lamas Brew Shop está com inscrições abertas para o curso “Como fazer cerveja”, realizado dia 25 de fevereiro em Belo Horizonte/MG. O curso será ministrado pelo cervejeiro e beer sommelier José Bento Vargas, sócio do Lamas e um dos fundadores da Acerva Mineira. O curso tem duração de apenas um […]
Champions Beer Cup é transferida para 2019
A Comissão Organizadora da 1º Champions Beer Cup divulgou transferência de datas para 2019. O concurso estava marcado para os dias 21, 22 e 23 de junho no Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC. Entraves burocráticos impossibilitaram a realização do evento. O concurso internacional de cervejas é organizado pela Associação Blumenauense […]
DUM Cervejaria lança cerveja apimentada para o verão
Filme publicitário da DUM (PR) divulga a nova Petroleum Chipotle, cerveja lançada para contrariar o conceito de “bebida leve” para o verão. O novo rótulo lançado pela DUM Cervejaria apresenta aroma de chocolate e torrado, com forte presença da pimenta. A ideia de lançar uma cerveja picante partiu da inspiração […]
Abertas as inscrições da 13ª turma da Academia Sommelier de Cerveja
Cursos terão início no dia 19 de fevereiro, com aulas ministradas no Mercado Distrital do Cruzeiro, em Belo Horizonte/MG. Com duração de um semestre, as aulas acontecem uma vez por semana, sempre às segundas-feiras, das 18h30 às 22h. Entre teoria e prática, o curso aborda todos os aspectos relacionados à […]
Novas regras do Simples em 2018
Aprovadas em 2016, as novas regras permitem que microcervejarias escolham o regime tributário simplificado a partir de 1º de janeiro de 2018. Apesar de uma grande conquista para o setor, apenas cerca de 15% das micros devem aderir ao Simples. A Abracerva trabalha em novos projetos para ajustar o sistema. […]
Ensaio do Bloco da Ovelha será sediado pela Cervejaria Felsen
Felsen abrirá o carnaval de 2018 de Caxias do Sul/RS sediando o ensaio do Bloco da Ovelha. O evento será dia 7 de fevereiro, às 20h, promovendo cultura e lazer para os foliões da cidade. O carnaval de Caxias do Sul iniciará seus trabalhos com um evento promovido pela Cervejaria […]
Agrária promove 3º Rally de Uso e Conservação do Solo e da Água
A maior produtora de malte nacional realiza este mês evento de aventura para cooperados e associados em sua cidade-sede. A Cooperativa Agrária e a Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária (FAPA) organizam a 3ª edição de rally para o dia 27 de fevereiro, em Guarapuava/PR, com inscrições abertas até o dia […]
Promoção Festival Brasileiro da Cerveja 2018
Estamos com uma promoção válida até o dia 2 de março para quem assinar, renovar ou adquirir o kit com as edições anteriores da Revista da Cerveja. Realizando alguma dessas etapas, você irá ganhar ingressos para o Festival Brasileiro da Cerveja. O evento acontece de 7 a 10 de março […]