As cervejas com o gosto do Norte

Por Carlos Alber, empresário, apaixonado por leitura cervejeira, degustador e cervejeiro caseiro, fundador da Acerva Amazonense.

O Norte do Brasil, especificamente a Amazônia, é conhecido por suas lendas, seus rios, seus peixes, suas frutas (como o açaí), sua castanha do Pará e o Boi Bumbá de Parintins. Mas quem disse que entre um e outro não é possível ter uma boa cerveja feita do “nosso jeito”?

 

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