Autor: Revista da Cerveja

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Villa Adriana, nova opção para os apreciadores das artesanais

Localizado no bairro Sion, em Belo Horizonte, o espaço oferece locais diferenciados para os visitantes degustarem cervejas importadas e nacionais. Inaugurado na última quinta-feira (25), o Villa Adriana tem como proposta oferecer, além de diversos estilos de artesanais, espaços para se aprender sobre a cultura cervejeira. O local, cercado de muito verde, conta […]

Harmonização Revista 12

Harmonização #12

Sommelier Fernanda Meybom Machado Fernanda Meybom Machado, 35 anos, é engenheira química, formada pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e sommelier de cervejas pelo Science of Beer Institute. Nascida em Porto Alegre/RS, hoje mora em Florianópolis/SC e trabalha fazendo harmonizações nos eventos do Science of Beer Institute. Além disso, […]

Marcio Egea Secafim
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Slow Brew Brasil divulga novo palestrante

O Festival Slow Brew Brasil acaba de divulgar mais um nome importante que formará o corpo de palestrantes do segundo dia do evento. Márcio Egea Secafim (foto), proprietário da Cervejaria Brotas Beer (SP), abordará o tema “Os desafios de montar uma Microcervejaria”, assunto de interesse tanto para quem é cervejeiro, quanto para quem não […]

IPA Day Brasil 2014
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IPA Day Brasil 2014

O já tradicional IPA Day Brasil, organizado pela Academia de Ideias Cervejeiras, teve sua 3ª edição no último dia 30 com direito a número recorde de participantes, lançamento de uma nova microcervejaria, escolha de melhor IPA, rock ‘n’ roll e, é claro, muitas opções do estilo India Pale Ale. As […]

slowbrewbrasil
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Slow Brew Brasil anuncia novidades

O maior festival de degustação de Ribeirão Preto/SP divulgou mais uma parceria importante. A Associação Brasileira do Agronegócio-Ribeirão Preto (ABAG/RP), que há mais de 13 anos trabalha para integrar, fortalecer e valorizar institucionalmente o agronegócio regional, apoiará o evento. Desde sua criação, a Associação veicula comerciais que evidenciam a atuação do […]

Bierland-prêmios
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Bierland conquista mais prêmios

Pouco mais de 15 dias após conquistar vários prêmios em Berlim, na primeira edição do Global Craft Beer Award – competição que premia anualmente as melhores cervejarias independentes do mundo –, a Cervejaria Bierland (SC) leva para casa mais cinco novas medalhas durante o International Beer Challenge deste ano, realizado em Londres. A  Bierland Belgian Blond […]