Tudo sobre o universo cervejeiro.
A Tricks N’ Treats – ou TNT para os íntimos – é uma sazonal da Cervejaria Küd (MG). A novidade é uma Pumpkin Ale com 8,3 % ABV e 23 IBU, criada especialmente para homenagear a festa de Halloween. Na receita, possui adição de abóbora e algumas especiarias, principalmente cravo e canela. O […]
Depois de anunciar a inauguração de uma nova unidade na região de San Diego, nos Estados Unidos, a premiada Wäls (MG) divulga abertura de uma fábrica no município de Araxá, no interior de Minas Gerais. A cervejaria divulgou a boa-nova em sua página no Facebook: “Após 2 anos de muito trabalho e […]
O evento acontece no próximo sábado, dia 25, no Rio de Janeiro/RJ Com o objetivo de promover um momento de troca de experiências sobre cervejas especiais e disponibilizar um espaço para degustação, o Beers Five Hostel, situado no tradicional bairro de Santa Teresa no Rio de Janeiro, sediará a Oktobeers, um encontro cervejeiro […]
A feira chama-se “Loucura por Sapatos”, mas agora bem que poderia incluir “Cervejas” ao título. A 5ª edição do evento, que aconteceu de 2 a 12 de outubro de 2014 no Centro de Eventos e Negócios Fenac, em Novo Hamburgo/RS, contou com a 1º Mostra de Cervejas Artesanais e Gastronomia, movimentando um […]
Nos dias 7, 8 e 9 de novembro, o Parque Estadual de Exposições Assis Brasil, em Esteio/RS, sediará a primeira NovemberFest. Shows, atrações gastronômicas, cervejas especiais e a escolha da Rainha NovemberFest são algumas das atrações da festa que promete reunir visitantes de todo o estado do Rio Grande do Sul. O […]
A quarta edição do evento que reúne gastronomia e cervejas especiais ocorre em Cambará do Sul/RS Boas cervejas, alta gastronomia e descontração. O Beer Weekend é um projeto gastronômico inédito no Brasil, que une essas atrações em três dias de festa. Nesta edição, o evento, que tem a parceria do clube Have […]
Concurso promovido pelo restaurante Aprazível (RJ) revela que ingredientes utilizados nas amostras são pouco tradicionais Com o objetivo de “incentivar e movimentar o conhecimento sobre a cultura das cervejas”, o 1º Concurso de Cerveja Aprazível está avaliando cervejas enviadas por amadores e cervejeiros profissionais de todo Brasil. Os estilos escolhidos foram […]
Grandes nomes nacionais e internacionais do universo cervejeiro estão confirmados para o segundo dia de evento O Slow Brew Brasil, festival de degustação de cervejas artesanais, que acontece nos dias 1º e 2 de novembro de 2014, divulgou a lista de oradores que participarão das conferências do segundo dia. Mestres […]
O festival acontece nos dias 1º e 2 de novembro, em Ribeirão Preto/SP Quem pretende participar do primeiro festival de cervejas artesanais de Ribeirão Preto/SP, deve se apressar, pois os ingressos já estão acabando. Inicialmente, quatro lotes seriam disponibilizados, mas devido a alta procura, os organizadores optaram por comercializar apenas três. […]
Agora os cervejeiros que quiserem produzir a Funhouse, primeiro rótulo lançado pela Cervejaria Seasons (RS), poderá utilizar as mesmas leveduras que foram usadas na fabricação da cerveja. A Bio4, empresa brasileira de soluções biotecnológicas, lançou duas novas linhagens de leveduras – a SY039 Alt Yeast e a SY568 Funhouse Yeast, que […]
As aulas serão ministradas nos dias 11, 18 e 25 de outubro, na Escola Superior de Cerveja e Malte. E quem disse que a Oktoberfest é só para beber cerveja? A maior festa de tradições germânicas do Brasil, que acontece de 8 a 26 de outubro em Blumenau/SC, também será um momento de aprendizado! […]
Localizado no bairro Sion, em Belo Horizonte, o espaço oferece locais diferenciados para os visitantes degustarem cervejas importadas e nacionais. Inaugurado na última quinta-feira (25), o Villa Adriana tem como proposta oferecer, além de diversos estilos de artesanais, espaços para se aprender sobre a cultura cervejeira. O local, cercado de muito verde, conta […]