Confira os ganhadores do X Concurso Nacional das Acervas

Liderando o número de ganhadores na competição está a Acerva Gaúcha, com 16 medalhas, além do Troféu Panela de Ouro, novidade desta edição, conquistado pelo homebrewer Lucas Menegheti.

De 4 a 6 de junho, Porto Alegre sediou o maior encontro de cervejeiros caseiros do Brasil. O X Encontro Nacional das Acervas reuniu centenas de participantes, que prestigiaram palestras, bate-papo e o concorrido concurso nacional, que este ano teve número recorde de inscrições, com 700 amostras.

Acervas de diversas regiões tiveram membros concorrendo nesta edição. As regiões Sul e Sudeste, no entanto, foram as que registraram o maior número de prêmios: 18 da Paranaense, 7 da Paulista, 9 da Acerva Catarinense e 6 da Carioca.

Confira, abaixo, a relação completa dos finalistas de cada categoria. Um brinde e parabéns aos cervejeiros e organização do evento, que fizeram bonito neste encontro!

Categoria 1: Pilsner & Light Lagers

  Colocação/ Cervejeiro/ Nome da Inscrição/ Estilo/ Acerva     

1 Guilherme Alonso/João Luis Zilli Porcides Luke Pilsen 2A.German Pilsner (Pils) Paranaense
2 Emerson Moreira Duck Helles 1D.Munich Helles Carioca
3 Rodrigo Campos Oliveira Sarah Munich Helles 1D.Munich Helles Cearense
Carlos Henrique De Faria Vasconcelos/ Elisa Sousa Freitas 1977 Bohemian Pilsener 2B. Bohemian Pilsener Mineira
Carlos Henrique De Faria Vasconcelos/ Elisa Sousa Freitas 1977 Export 1E.Dortmunder Export Mineira
André Ellwanger/Alberto Ampola Helles 1D.Munich Helles Gaúcha
Carlos Henrique Menezes E Silva/Alessandro Pereira Lins MANOBIER GERMAN PILSNER 2A.German Pilsner(Pils) Capixaba

Categoria 2: Bock, Amber & Dark

1 Everton Delfino/Gean Carlo Vila Lobus Congelator 5D.Eisbock Catarinense
2 Diogo Gomes/Gregório Ventura E Rodrigo Resende Zuera Dunkel 4B. Munich Dunkel Carioca
3 Carlos Henrique Menezes E Silva/ Alessandro Pereira Lins MANOBIER SCHWARZBIER 4C. Schwarzbier Capixaba
Fernando Peixoto/José Carlos Lagoa Doppelbock 5C. Doppelbock Carioca
Carlos Henrique Menezes E Silva/ Alessandro Pereira Lins MANOBIER GERMAN DUNKEL 4B. Munich Dunkel Capixaba
Alexandre Perozzo/Giuliano Matos Casinha Schwarz 4C. Schwarzbier Paulista

Categoria 3: Híbridas

1 Marcelo Mendes Down Easy 6C. Kolsch Paulista
2 Ramon Gontijo Garcia Barbosa/Leonardo Couto Nascimento A Nossa-California CommonBeer 7B. California CommonBeer Mineira
3 Roberto Pusch Garcia/Dilino Adolfo Düsseldorf Altibier 7C. Dusseldorf Altbier Paranaense
Everton Delfino  Rye Lager 6D. American Wheat or Rye Beer (32% rye/11% wheat/lager) Paranaense
James Hernandez Maruim Kupfer Altbier 7C. Dusseldorf Altbier Catarinense
Gabriel Mendes Merlo/Aldo Viale TOUROS BIER 6C. Kolsch Capixaba
Marcelo Mendes Like A Glove 7C. Dusseldorf Altbier Paulista
Leandro Sphaier /Felipe Quintanilha Kölsrucha 6C. Kolsch Carioca

Categoria 4: English Pale

1 Alberto De Medina Coeli Villwock/ André Ellwanger Ampola ESB 8C. Extra Special/Strong Bitter(English Pale Ale) Gaúcha
2 Estevão Chittó/Frederico Ottoni Meu Xapéu! 8C. Extra Special/Strong Bitter(English Pale Ale) Gaúcha
3 Gustavo Nelio De Salles Kamofa Rubi 8C. Extra Special/Strong Bitter(English Pale Ale) Mineira
Vinícius Baumhardt/Carla Bacco Special Bitter 8B. Special/Best/Premium Bitter Gaúcha

Categoria 5: Ales Irlandesas e Escocesas 

1 Paulo Mattos My Heavy Soul Beer 9E. Strong Scotch Ale Paulista
2 Ricardo Zambelli Wee Heavy 9E. Strong Scotch Ale Paulista
3 Everton Delfino Wee Heavy 9E. Strong Scotch Ale Paranaense
Helio Rissio Junior /Bruno BrandãoCarvalho MAGIS WEEHEAVY 9E. Strong Scotch Ale Paranaense
Ana Cristina Muller/Renato Rubenich 9D. Irish Red Ale Gaúcha
Henrique Boaventura Lucky 13 9D. Irish Red Ale Gaúcha
Ramon Gontijo Garcia Barbosa/Leonardo Couto Nascimento A Nossa-Irish Red Ale 9D. Irish Red Ale Mineira

Categoria 6: Ales 

1 Filipe Bortolini/Renan Bassani APA 10A.American Pale Ale Gaúcha
2 Robert Krause Reichert/André Luís Krause Cosmopolitan Pale Ale 10A.American Pale Ale Gaúcha
3 Lucas Meneghetti/Maurício Gutteres Triple A 10B. American Amber Ale Gaúcha
Ana Cristina Muller/Renato Rubenich 10B. American Amber Ale Gaúcha
Fabio S. Schmitt Filho/Felipe André Dorscheid American PaleAle 10A.American Pale Ale Gaúcha
Renato Silva Bergamo B.B. Red 10B. American Amber Ale Paulista
Eduardo Almeida/Danieli Carvalho BlackTie 10C. AmericanBrown Ale Paulista
Ignacio Benites Moreno/Gustavo Castanheira Imbelzier 10B. AmericanAmberAle Gaúcha

Categoria 7: Porter & Brown Ale

1 Lucas Meneghetti/Estevão Chittó =D 11C. Northern English Brown Ale Gaúcha
2 Everton Delfino Uh! Mild 11A.Mild Paranaense
3 Rodrigo Santos Sant’Anna Cabobró Noir 12C. Baltic Porter Gaúcha
Guilherme Alonso/João Luis ZilliPorcides Lone Mate 12A.Brown Porter Paranaense
Leonardo De Camargo Coelho Harry Porter 12B.Robust Porter Gaúcha

Categoria 8: Stout

1 Paulo Mattos Soul Beer RIP 13F.Imperial Stout Paulista
2 Carlos Henrique Menezes E Silva/Alessandro Pereira Lins MANOBIER IMPERIALSTOUT 13F.Imperial Stout Capixaba
3 Maurício Ribeiro De Vasconcelos/ Edson Fernando Da Silva Negaveia 13C.Oatmeal Stout Mineira
Gustavo Straube/Alexandre Straube Venom Stout 13E. American Stout Paranaense
Lucas Meneghetti/Estevão Chittó 13E. American Stout Gaúcha
Estevão Chittó/ Lucas Meneghetti RIS_TdC 13F.Imperial Stout Gaúcha
Rafael Strapazzon ARMADA Old Strap RussianImperial Stout 13F.Imperial Stout Catarinense
Fabio KrugerLaux Condessa 13F.Imperial Stout Gaúcha

Categoria 9: India Pale Ale

1 MarceloMendes ShockIPA 14B. American IPA Paulista
2 Carlos Henrique Menezes E Silva/Alessandro Pereira Lins MANOBIER 90 MINUTES IPA 14C. Imperial IPA Capixaba
3 Conrado Leite/Vitor Eugenio DeToledoJunior Mont Royal HopFull 14B. American IPA Paulista
Marcelo Silveira Cabana Ipa 14B. American IPA Gaúcha
Kelvin Azevedo De Figueiredo EISENHERREN IPA 14B. American IPA Mineira
Caetano Sartori BRETTSESSION IPA 14B. American IPA Paranaense
José Matt/Gabriel Frederico De Carvalho Matt Quebra Cangalha 14A.English IPA Baiana

Categoria 10: Trigo e Centeio

1 Lúcio Botelho Lightning Bolt Weizenbock 15C.Weizenbock Carioca
2 Rodrigo Jordão Magalhães Rosa/Raul SantiagoRosa ZambaZ 15A.Weizen/Weissbier Paulista
3 Natanael Batista Weizenbier 15A.Weizen/Weissbier Gaúcha
Márcio Costa/Daniel Lemke Serrana Weissbier 15A.Weizen/Weissbier Gaúcha
Alan Lyrio Burgos Soares/Gabriela Gayer Scheibler Alan Beer Q Weissbier 15A.Weizen/Weissbier Baiana
Helio Rissio Junior /Bruno Carvalho Brandao MAGISWEISS 15A.Weizen/Weissbier Catarinense
Rodrigo Ivan Prim/Rafael Luiz Prim Medizin Weiss 15A.Weizen/Weissbier Catarinense

Categoria 11: Ales Belgas e Francesas

1 Paulo Diniz/Rubens Diniz ARMADA- ISTEPÔ Brett Rye
Saison
16E.Belgian Specialty Ale(Fermentação primária com levedura Saison. Fermentação secundária com Brettanomyces. Utilização de Malte de Centeio aumentando corpo e adicionando complexidade à cerveja final.) Catarinense
2 Ronaldo Dutra Ferreira Armada Bruxa Belgian PaleBrett 16E.Belgian Specialty Ale (Belgian Pale Ale com adição de Brettanomices para fermentação secundária. ) Catarinense
3 Paulo Mattos La Ninfa 16E.Belgian Specialty Ale (BelgianIPA) Paulista
Rafael Bernardes Rossetto/ Paulo Rossetto Neto Brett Experience 16E.Belgian Specialty Ale(Cerveja belga com malte pilsen, açúcar e alguns maltes especias e fermentação primária com fermento belga. Depois feita uma fermentação secundária com Brettanomyces e dry hopping no final. Receita baseada na Orval.) Paranaense
Estevão Chittó/ Lucas Meneghetti Belgian Quad 16E.Belgian Specialty Ale(Belgian Quadrupel com maturação em carvalho e fermentação secundária com Brettanomyces) Gaúcha
Lucas Meneghetti/Estevão Chittó 16C.Saison Gaúcha
Hugo Vazquez Mattar Belle Samyra 16C. Saison Paraense

Categoria 12: SourAles

1 Ronaldo Dutra Ferreira Armada Bruxa #11 Gueuze 17E.Gueuze Catarinense
2 Rafael David/Rubens Hilcko E MarcoKoch Moonshine Flanders RedAle 17B. Flanders RedAle Paranaense
3 RafaelDavid/Marco Koch Moonshine Oud Bruin 17C. Flanders Brown Ale/Oud Bruin Paranaense
Rafael Bertges Silva De Carvalho/ Caio Veiga Penna Delgaudio Mar Vermelho 17B.Flanders Red Ale Carioca
Abel Scuissiato/Luiz Marchetti Ana Maria 17D. Straight (Unblended) Lambic Paranaense
Lucas Meneghetti/Estevão Chittó Berliner (isTheOnlyGreat) Weiss 17A.Berliner Weisse Gaúcha

Categoria 13: Belgian Strong

1 Guilherme Follmer/ Eri J. Follmer Dubbel Side Of The Moon 18B. Belgian Dubbel Gaúcha
2 Rafael Bernardes Rossetto/Paulo Rossetto Neto Strong Golden 18D. Belgian Golden Strong Ale Paranaense
3 Carlos Henrique Menezes E Silva/ Alessandro Pereira Lins MANOBIER DARK STRONG ALE 18E.Belgian Dark Strong Ale Capixaba
Ronaldo Dutra Ferreira Armada BruxaDubbel 18B. BelgianDubbel Catarinense
Rogério  Siqueira Roger’s Beer Belga 18A.Belgian Blond Ale Paulista
Francisco Haubert De Souza Weeding Beer 18D. Belgian Golden Strong Ale Gaúcha
Leonardo Sardinha La SorcièreFlamande 18D. Belgian Golden Strong Ale Paulista
Santos Viana/Vítor Ângelo Palmeira Viana Boca Do Monte- BSGA 18D.Belgian Golden Strong Ale Gaúcha
Luís Otávio Brito Benetoli LavoisiBier 18E.Belgian Dark Strong Ale Catarinense

Categoria 14: Strong Ale

1 Rafael Oliveira/ Daniele Felippe AmericanBarleywine 19C. American Barleywine Carioca
2 Alexandre Zoratto /Carlos Carriconde Good Friday 19A.Old Ale Gaúcha
3 Marlos Monçores/QuatroGraus BarneyWilee 19B.English Barleywine Carioca
Lúcio Leão Fialho/ Daniel Coelho Caruso Lucida 2009 19B.English Barleywine Carioca
Roger Bonatto/George Bonatto Conde Terra Nova 19C. American Barleywine Capixaba
Alcides Cristiano Morais Severo/ Julysse Severo Old Still 19A.Old Ale Gaúcha

Categoria 15: Cervejas com frutas/outros vegetais

1 Lucas Meneghetti/Estevão Chittó Cabernet Sauvignon Berliner Weiss 20A.Fruit Beer (Berliner Weiss com uvas Cabernet Sauvignon) Gaúcha
2 Paulo Diniz/Rubens Diniz ARMADA- ISTEPÔ Raspberry Porter 20A.Fruit Beer(Estilo Porter maturada com adição de Framboesas Orgânicas.) Catarinense
3 Estevão Chittó/ Lucas Meneghetti StrawbrettSaison 20A.FruitBeer(Saison refermentadacom morangos e Brettanomyces) Gaúcha
Fabio  De Souza Lima/Camila Gilberti Cajumila 20A.Fruit Beer(Estilo base: 2A. German Pilsner (Pils)- Ingredientes especias: Caju) Paulista
Rosaria Penz Pacheco/Cristiano Winck Porter Alegre 21A.Spice, Herb, or Vegetable Beer(Brown Porter com pimenta síria (pimenta do reino, pimenta da jamaica, noz moscada, canela, cravo)) Gaúcha
Marlos Monçores/Quatro Graus Carol Latte 21A.Spice, Herb, or VegetableBeer (Milk(sweet)Stout com Café) Carioca
Reinaldo Barros/ Marcelo De Podestá A Punto De Tamarindo 20A.Fruit Beer(Sour Ale com polpa de tamarindo) Mineira

Categoria 16: Defumadas e envelhecidas em madeira

1 Marlos Monçores/Quatro Graus Black Anthrax 22C.Wood-AgedBeer(ImperialStout maturada em carvalho) Carioca
2 Marlon Hammes /Elias Hammes Chancho- Classic Rauchbier 22A.Classic Rauchbier Paranaense
3 Ronaldo Dutra Ferreira Armada Bruxa Belgian Amburana 22C.Wood-Aged Beer(Belgian Dark Strong Ale com Amburana) Catarinense
Abel Scuissiato/Belisa Niego 33 22C.Wood-Aged Beer(Imperial Stout maturada em carvalho) Paranaense
Felipe Maraschin Back In The USSR 22C.Wood-Aged Beer(Imperial Stout maturada com carvalho) Gaúcha
Carlos Henrique Menezes E Silva/ Alessandro Pereira Lins MANOBIER DEFUMANO 22A.Classic Rauchbier Capixaba
Rafael Fernando Dos Santos / Milton Santos Capitão Jerônimo 22C.Wood-Aged Beer(Belgian Blond Ale-Maturada com madeira de Amburana) Gaúcha

Categoria 17: Especiais

1 Gabriel Kollross ARMADA- Prosa Na Fenda Do Bikini Hibiscus 23A.Specialty Beer (Saison com hibiscus) Catarinense
2 Lucas Meneghetti/Estevão Chittó French Pressed CoffeeImperial Porter 23A.Specialty Beer (Imperial Porter with French Pressed Coffee) Gaúcha
3 Gustavo Franke Brixner  Franke Bier Virgínia  23A.Specialty Beer (22B:Base Dry Stout(13A) com folhas de tabaco (Nicotiana) e maturada com chip de carvalho envelhecido em Tequila.) Gaúcha
Wiliams C Souza Jr / Rosana Dantas BarleyWine Maison Bleue C/ Jabuticaba 23A.Specialty Beer (BarleyWine com Jabuticaba) Paranaense
Gabriel Henrique Batista Do Nascimento /Alipio Barbosa De Almeida Loro Quer Biscoito 23A.Specialty Beer (Strong Lager inspirada no estilo Bohemian Pilsener, com a adição do lúpulo neozelandês Motueka.) Paranaense
Guenther Sehn American Black Barleywine 23A.Specialty Beer (American Black Barleywine) Gaúcha
Estevão Chittó/Lucas Meneghetti GMTA Black IPA 23A.Specialty Beer (Black IPA- Estilo American-Style Black Ale do Brewers Association utilizado como parâmetro.) Gaúcha

Categoria 18: Hidromel

1 Pedro Joel Da SilvaFilho Sem Vergonha 24C. Sweet Mead Gaúcha
2 Douglas Rodrigues Angico 26C.Open Category Mead(Mel de angico; maturado com lascas de madeira de angico.) Catarinense
3 DouglasRodrigues Cajaaa 25C.Other Fruit Melomel (Suco natural de cajá.) Catarinense
Hugo Vazquez Mattar Fireball No Corredor 26C.Open Category Mead(Laranja, Uva-passa e Canela) Paraense
Douglas Rodrigues Eucalipto 24C. Sweet Mead (Mel de florada de eucalipto) Catarinense

Best of Show

1 Lucas Meneghetti/Estevão Chittó Cabernet Sauvignon Berliner Weiss 20A.Fruit Beer (Berliner Weiss com uvas Cabernet Sauvignon) Gaúcha
2 Paulo Diniz/Rubens Diniz ARMADA- ISTEPÔ Brett Rye 16E.Belgian Specialty Ale Catarinense
3 Marcelo Mendes Down Easy 6C. Kolsch Paulista

Troféu Panela de Ouro

Vencedor Acerva Medalhas
Lucas Meneghetti Gaúcha 2 ouros, 1 prata, 1 bronze

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