Do contexto histórico à produção, passando pela cultura e mercado, assuntos não faltam quando a pauta é cerveja. Se você está com aquela hora livre, seguem algumas sugestões de documentários que abordam a cerveja sob os seus diferentes aspectos.
AMERICAN BEER (EUA, 2004)
Direção: Paul Kermizian
Duração: 50 minutos
Classificação: –
Aqui você embarca em uma viagem de 40 dias com um único objetivo: conhecer os sabores da cerveja americana. O diretor Paul Kermizian e mais três amigos alugaram uma minivan para sair de Nova York e atravessar o país visitando 38 cervejarias artesanais. Entre elas, Anchor Brewing Company, Bell’s Brewery, Dogfish Head Brewery, Shipyard Brewing e Sierra Nevada Brewing Company.
Quer ler a matéria completa e conferir quais são os outros documentários sobre cerveja? Adquira a edição #41 da Revista da Cerveja.
