Em busca de uma identidade nacional na cerveja

Reflexões de Gordon Strong sobre visitas ao Brasil ao longo de 10 anos.

Acho que a maioria das pessoas sabe que gosto de viajar em busca de cerveja, seja para julgar, ensinar, preparar, fazer consultas, fazer exames de certificação de juízes ou apenas para fazer turismo cervejeiro. Gostei muito da maioria dos lugares que visitei ao longo dos anos, mas o Brasil terá sempre um lugar especial no meu coração. Desde a minha primeira viagem, há quase 10 anos, até a minha última, antes dos bloqueios pelo coronavírus, o Brasil sempre me impressionou com sua beleza cênica, pessoas simpáticas e paixão pela cerveja artesanal.

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Foto: Thais Maciel

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