O Le Canton, resort localizado na Região Serrana do Rio de Janeiro, acaba de lançar um rótulo próprio de cerveja artesanal.
A novidade foi lançada em parceria com a Cervejaria Soul Terê, de Teresópolis/RJ. A novidade segue uma receita clássica de Pilsen Alemã/Tcheca, apresentando amargor maior que o padrão, com aroma que remete aos grãos e flores dos lúpulos alemães utilizados em sua fabricação.
O teor alcoólico é de 4,9%. O rótulo pode ser encontrado dentro dos bares e restaurantes do complexo hoteleiro, além de carregar consigo a sugestão de ser harmonizado com o queijo Minas Frescal produzido no hotel pelo chef Eduardo Lage.
