O ranking foi divulgado na última sexta-feira, dia 30, pelo site Rate Beer
A cervejaria curitibana Way Beer teve a admiração de apreciadores refletida na publicação do site norte-americano Rate Beer. Todo ano, o portal divulga as cervejarias mais bem votadas entre os avaliadores, e a fábrica foi o grande destaque da lista, que é dividida por país. Ao contrário de outras competições tradicionais, quem faz as análises não são necessariamente beer connoisseurs, mas consumidores em geral, dos mais de 50 países em que o Rate Beer está presente. No ano passado, a Bodebrown, também de Curitiba/PR, levou o mesmo título da conterrânea.
Segundo Alejandro Winocur, sócio-proprietário da cervejaria, o prêmio conquistado no Rate Beer consolida um trabalho sério, que tem como foco a difusão da cultura cervejeira no Brasil. “O público cervejeiro é cada vez mais atento às cervejas de qualidade e que se sobressaem no mercado. Desta maneira, buscamos sempre inovar, trazendo produtos que surpreendam e que valorizem a cultura cervejeira. Ser considerada pelo Rate Beer como a principal cervejaria do Brasil nos deixa extremamente orgulhosos e com a certeza de que nossas escolhas foram acertadas”, comemora o empresário.
Há quatro anos no mercado de cervejas artesanais, a Way procura sempre novas inspirações e inovação. Prova disso é a carta de cervejas da micro, composta atualmente por 11 rótulos de diferentes estilos: Sour Me Not – Graviola, Sour Me Not – Acerola, Sour Me Not – Morango, Eat Me, Die Fizzy Yellow, American Pale Ale, Premium Lager, Irish Red Ale, Double American Pale Ale, Amburana, Avelã Porter e Cream Porter. Para Alessandro Oliveira, sócio-proprietário e cervejeiro da Way, desenvolver diversos estilos permite que a fábrica tenha cervejas interessantes, que se diferem entre si, e que traga diferentes experiência para o público.
Além de eleger as melhores cervejarias, o site também faz um levantamento das melhores cervejas e melhores novas cervejarias. A potente Invicta 1000 IBU, da Invicta (SP), foi eleita a melhor breja de 2014 do Brasil. Para conferir a lista completa, clique aqui.
