Microcervejaria abre suas portas para visitação aos sábados.
Quem estiver à passeio por Votorantim, cidade do interior de São Paulo, ou quiser conhecer as instalações da Bamberg, está convidado a fazer uma visita.
Aos sábados, das 9h às 12h, a fábrica promove o tour cervejeiro — formado por grupos de até 20 pessoas. Quem recebe os visitantes é o próprio Alexandre Bazzo, mestre-cervejeiro e fundador da micro, que acompanha a todos e explica sobre o processo de produção e as matérias-primas utilizadas na elaboração das receitas da casa. O espaço já atrai por sua arquitetura, que segue o estilo enxaimel, típico da Baviera, que consiste em estruturas montadas com hastes de madeira encaixadas entre si.
Ao final, é possível fazer uma degustação direto da fonte, ou seja, dos tanques de maturação, oferecida por Bazzo. “Nesses passeios procuramos proporcionar aos visitantes um pouco da hospitalidade e descontração típicas da Francônia. É sempre gratificante abrir as portas e mostrar para o público o cuidado, o respeito e a dedicação com que produzimos nossas cervejas”, conta o cervejeiro.
Para participar, os interessados devem agendar as visitas através do telefone (15) 3242-7685, ou pelo contato@cervejariabamberg.com.br, e aguardar a confirmação. O passeio dura em torno de 90 minutos e custa R$ 20 por pessoa.
?A fábrica fica localizada na Rua Sebastião Benedito Reis, 582, ?bairro Parque Jataí II – Votorantim/SP.
