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Por Luiz Caropreso, sommelier de cervejas, diretor da Beerbiz e consultor para cervejarias, especializado em campeonatos cervejeiros. Olá, meus amigos cervejeiros! Com a recente divulgação dos resultados do World Beer Awards, celebramos mais um ano de grande destaque para a cervejaria nacional. Foram títulos globais de World’s Best e […]
Produto marca entrada da cervejaria no segmento de bebidas funcionais. Água saborizada em lata contém 22 g de proteína e é voltada à tendência de consumo do mercado fitness. A Salva Craft Beer, cervejaria de Bom Retiro do Sul/RS, anunciou mais um passo em sua estratégia de inovação. A […]
Cervejaria de Campinas/SP conquistou reconhecimento com rótulo Atrás do Bloco. Brasileiras foram premiadas com mais sete medalhas na etapa internacional do 19º World Beer Awards (WBA). A premiação foi anunciada de Norwich, Inglaterra, dia 12 de agosto, consagrando as melhores cervejas do mundo, selecionadas entre as vencedoras das etapas […]
Referência internacional em cervejas artesanais, o ícone cervejeiro Garrett Oliver virá ao Brasil para o evento This is Brooklyn, na Cervejaria Maniacs, em 27 de outubro. Todo apaixonado por cerveja artesanal precisa conhecer Garrett Oliver. Ele é mestre-cervejeiro da Brooklyn Brewery, de Nova York, EUA, autor de “A mesa […]
Mudanças na identidade visual marcam nova fase da cervejaria, que prevê novo posicionamento e lançamentos no portfólio. Marca paranaense completa 10 anos em 2027. As novidades para o aniversário de uma década da Cervejaria Xamã já começaram a surgir. A cervejaria passa por um amplo processo de rebranding, que […]
Por Janaina Meireles, formada em Turismo pela UFMG, é atual presidente da Acerva Brasil, ex-presidente da Acerva Mineira e associada da entidade desde 2015. A gestão 2026–2028 da Acerva Brasil chega com um objetivo muito claro: fortalecer ainda mais a nossa comunidade cervejeira e criar oportunidades para que os […]
