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A 16ª edição, realizada de 14 a 16 de abril em Bento Gonçalves/RS, contou com 140 marcas expositoras e um público de seis mil visitantes qualificados. Atividades cervejeiras, como a Copa Sul-Americana, também marcaram o evento. Com indicadores que demonstram o potencial dos segmentos de máquinas, insumos e embalagens […]
As empresas também relatam ganho operacional. Com a água já chegando aquecida ao processo produtivo, o tempo de preparo foi reduzido e a dependência de combustíveis fósseis caiu em mais de 50%. As informações são da 3e Soluções, responsável pela implantação de sistemas de aquecimento solar térmico em processos produtivos […]
Colaboração, identidade regional e turismo estão fortalecendo o setor no estado Por Mário Kleina, empreendedor do setor cervejeiro, fundador da cervejaria Fumaçônica e diretor de marketing da Associação das Microcervejarias do Paraná (Procerva). Atua no desenvolvimento de projetos voltados à promoção da cultura cervejeira, organização do setor e fortalecimento das […]
Curso aberto ao público é voltado para iniciantes interessados em produzir cerveja caseira. Inscrições para primeira turma vão até 22 de abril. A Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) abriu inscrições para um curso de produção de cerveja artesanal. A formação é voltada para iniciantes na cultura cervejeira, buscando […]
Novidades reforçam estratégia de inovação da marca, com cerveja artesanal já premiada e energético voltado para público esportivo. O Grupo Turatti (CE) apresenta ao mercado novidades que reforçam sua aposta em inovação e diversificação de portfólio: a cerveja Ultra Low Carb e o PQP Energético (Power, Quality, Performance). As […]
Melhor Cervejaria da Copa foi a Cervejaria Salva, de Bom Retiro do Sul/RS, e prêmio de Melhor Cerveja da Copa também ficou com a Salva. Com recorde de inscrições e crescimento de 45%, edição 2026 amplia alcance internacional e destaca protagonismo brasileiro no setor. Ao todo, foram distribuídas 272 […]
