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Avaliações técnicas e medalhas conquistadas em competições se consolidam como ferramentas estratégicas para posicionamento de marca, expansão de mercado e melhoria contínua da produção. Entre esses concursos está a Copa Sul-Americana de Cerveja, que está em seus últimos dias de inscrições. Em um mercado cervejeiro cada vez mais competitivo […]
Atenta à evolução do mercado de cervejas especiais e à demanda por produtos de maior complexidade técnica, a cervejaria cearense 5 Elementos anunciou o lançamento de sete novos rótulos, ampliando de forma estratégica seu portfólio no Estado. As novidades, desenvolvidas a partir de diferentes processos de produção e longos períodos […]
Por Kelvin Azevedo de Figueiredo, analista de sistemas, suporte e segurança de dados, mestre-cervejeiro na Cervejaria Libertastes (linha especial), homebrewer desde 2010 (como hobby na Cerveja Eisenherren) e cervejeiro profissional desde 2018. Tem 43 conquistas em concursos nacionais e internacionais, profissionais e de homebrew. É ex-presidente da Acerva Brasil e […]
O bar Âmbar (SP), escolheu uma receita simbólica para marcar seus dez anos de funcionamento. A casa, referência em cerveja artesanal no bairro de Pinheiros, apresenta a 10/10, uma Triple IPA criada especialmente para celebrar a data. A proposta parte de um conceito direto: transformar a década em números […]
A Cervejaria Läut, reconhecida pela produção da melhor cerveja pilsen do Brasil, consolida sua presença no cenário esportivo nacional ao confirmar sua participação como parceira oficial da próxima etapa da Stock Car Pro Series. O evento, que marca a abertura da temporada 2026, será realizado entre os dias 6 e 8 de março no Circuito […]
Na terça-feira (3), o concurso CBC Brasil — Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado em Uberlândia/MG, divulgou seus resultados e consagrou a Carranca Goiaba e Framboesa, uma Catharina Sour da Marés (SP), como ouro no Best of Show. O título de Melhor Cervejaria ficou com a Big Jack (SC). O […]
