Tudo sobre o universo cervejeiro.
Ana Pampillon é a nova colunista da Revista da Cerveja! Confira abaixo a primeira coluna: Por Ana Pampillon, turismóloga, sommelier de cervejas, coordenadora da Rota Cervejeira RJ e atuante no mercado de lúpulo brasileiro. Cursei Letras, tradutor/intérprete, depois veio o Turismo. O Turismo veio na época em que trabalhava como […]
Nova marca traduz a democratização do ensino da cerveja e abre as portas da escola itinerante para um conhecimento amplo, inovador e cada vez mais profissional. Um grande portal de conhecimento. Esse é o conceito da nova identidade visual do Science of Beer Institute. Após dez anos no mercado e […]
Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação Diversas cervejarias integrantes da Rota Cervejeira do Rio de Janeiro irão promover eventos durante o Carnaval deste ano. As ações irão ocorrer tanto no interior do estado quanto na capital. Bohemia Em Petrópolis, a Cervejaria Bohemia (Rua Alfredo Pachá, 166 – Centro), promove entre […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Leo Homssi A Cervejaria Ouropretana (MG) lançou um refrigerante de limão que mistura os limões tahiti e siciliano com pouco índice glicêmico. O lançamento atual é leve, refrescante e ideal para o verão, já que mistura limões que proporcionam a acidez típica desse tipo de […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação O Indie Beer Cup realizou sua 4ª edição em 2020, entre os dias 8 e 11 de fevereiro, na Costa Rica. Entre as cervejarias brasileiras inscritas, três trouxeram medalha para casa: Cruls Cerveja Artesanal (DF), Hunsrück (RS) e St. Patricks (SP). A copa foi […]
Texto: Emílio Chagas | Foto: Divulgação A família Bazzo costumava viajar à Alemanha, onde gostava de consumir as cervejas locais, nos mais diversos estilos, de regiões da Baviera. Foi então que surgiu o desejo de conhecer mais a cultura cervejeira, com a vontade de criar uma cervejaria para tornar acessível […]
