Espaço Acerva Brasil — Onde o céu é o limite: o poder da colaboração que transforma panelas em laboratórios
Por Janaina Meireles, formada em Turismo pela UFMG, atual presidente da Acerva Brasil, ex-presidente da Acerva Mineira e associada da entidade desde 2015. O segmento homebrewer funciona como o laboratório de pesquisa e desenvolvimento (P&D) de todo mercado de bebidas. Enquanto as grandes e médias cervejarias precisam lidar com […]






