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Solução inédita é voltada à operação automatizada de chope. Lançamento aconteceu na feira de indústria cervejeira Brasil Brau, que vai até hoje. A tecnologia combina o sistema de automação da Beerpass (SC), o Beerpass Smart, com a chopeira HUG, equipamento de alta eficiência desenvolvido pela Memo (SP), maior produtora […]
Maior evento de tecnologia cervejeira da América Latina começou ontem, com recorde de expositores, e segue até 11 de junho. Debates focam em eficiência operacional e gestão financeira para enfrentar pressões fiscais e mudanças no perfil de consumo. A abertura da 18ª Brasil Brau destacou a percepção de maturidade […]
Entidade que congrega as Associações de Cervejeiros Artesanais (Acervas) de todos os estados elegeu a diretoria do biênio 2026–2028. Janaína Meireles, nova presidente da entidade, fala sobre este momento. Durante o 19º Encontro Nacional das Acervas, realizado em Campo Grande/MS no último feriado de Corpus Christi, a Federação Brasileira […]
Por Ricardo Tormena, advogado e gestor da Cerveja em Rede. Advogado desde 2000, formado pela Universidade de Ribeirão Preto (Unaerp), especialista em políticas públicas, pós-graduado em Gestão Pública pela Rede Filantropia, atua no mercado cervejeiro desde 2010. A Associação de União das Cervejarias da Região Metropolitana de Ribeirão Preto […]
Siempre Tengo Un Plan B terá sua própria cerveja a partir de uma parceria entre a Dolomiti, distribuidora da marca no Brasil, e a Cervejaria Blumenau. Cervejas serão lançadas no Festitália. Serão long necks em três estilos: Pilsen, Session IPA e a brasileiríssima Catharina Sour. A princípio, as cervejas […]
A Lohn Bier criou uma opção de sua Lohn Ultra em latas de 350 mL. Lançada em 2025 pela cervejaria catarinense, Cerveja Ultra é sem glúten e de baixa caloria, apostando na tendência do mercado wellness. Segundo a cervejaria, a Lohn Ultra já corresponde a 20% do faturamento da […]
