No dia 14 de setembro, chega às torneiras da Cervejaria Nacional a Pingado IPA — cerveja colaborativa feita pela fábrica-bar, Doug Odell, da Odell Brewing Co., Tarantino Brewery e Isabela Raposeiras, que comanda o Coffee Lab.
Esta é a segunda vez que a receita é produzida, no entanto, nesta versão, leva os lúpulos americanos Crystal e Amarillo, e o alemão Mandarina Bavaria; além de duas variedades de café: a primeira utilizada foi o Cataí 81, adicionado durante a brassagem. Produzido por José Leandro Romão, no Sítio Bela Vista em Castelo, Espírito Santo, o grão é basicamente uma cheese cake de goiaba na xícara, com notas de frutas e textura láctea. Outro grão usado foi o 2SL, que aparece na etapa fria do processo, junto com os lúpulos no dry hopping. Oriundo do Sítio Rancho Dantas, de Brejetuba, também no Espírito Santo, essa variedade é cheia de aromas e sabores que remetem aos cafés africanos.
A novidade apresenta uma coloração alaranjada intensa, teor alcoólico de 7,5% e 50 IBU. Foram produzidos 450 litros, que poderão ser degustados enquanto durar nas torneiras da Nacional.
