Batizado de Paulistânia Desvairada, evento ocorre na Sensorial Discos na próxima sexta-feira, dia 29.
A Cerveja Paulistânia escolheu o mês em que São Paulo completa 462 anos para brindar à cena musical da cidade. Com o lema “Um brinde a todas as cidades, da cidade de todos!?” , a festa contará com o pop rock dançante da Bell & The Boys, que apresenta seu novo álbum “As It Is”, e o blues da cantora Neli Giorgi, que lança seu EP homônimo.
O palco do evento será a Sensorial Discos, espaço que mescla loja de discos, cafeteria e casa de shows, onde o público pode assistir a apresentações enquanto aprecia cervejas especiais. A festa ocorre das 20h à ooh30, os ingressos custam R$12. A Sensorial Discos fica localizada na Rua Augusta, 2389 (Jardins – São Paulo /SP).
Produzida pela Bier & Wein Importadora na cervejaria Casa Di Conti (SP), a Paulistânia possui três versões — clara, escura e vermelha —, elaboradas com puro malte de cevada.
A Clara é feita com um blend de dois maltes importados e dois lúpulos exclusivos, é uma cerveja refrescante, aromática e encorpada, com notas de malte e amargor harmônico. apresenta 4,8% de teor alcoólico. Acompanha bem desde pratos leves como grelhados, sushis e saladas, até pratos mais fortes e picantes. Nos rótulos (sim, são vários para a mesma cerveja), apresenta fotos e imagens de São Paulo e do Brasil.
A Paulistânia Escura é produzida com um blend de quatro maltes importados e dois lúpulos exclusivos, é uma cerveja naturalmente escura, delicadamente frutada, com notas tostadas, lembrando café e chocolate, e suave amargor. Possui 5,6% de graduação alcoólica. Harmoniza com churrasco, feijoada, assados, embutidos, queijos duros ou defumados e sobremesas a base de leite ou chocolate. Possui 12 rótulos diferentes, ilustrados por imagens noturnas de São Paulo.
Já a Paulistânia Vermelha é feita com quatro tipos de malte e duas variedades de lúpulo. É uma cerveja de aroma lupulado e caramelado que apresenta um sabor adocicado, que se contrapõe às notas tostadas de malte, e um final levemente amargo. Acompanha pratos robustos e picantes, queijos azuis e maturados, além de sobremesas em geral.
