Aulas serão realizadas entre agosto de 2016 e maio de 2017.
Quem está procurando o mercado de cerveja como oportunidade de trabalho ganhou mais uma oportunidade para aperfeiçoamento profissional como mestre-cervejeiro. A Escola Superior de Cerveja e Malte abriu turma extra para os interessados em dominar as etapas do processo produtivo e conhecer mais sobre os estilos, classificações e características da bebida. As aulas serão realizadas entre agosto de 2016 e maio de 2017.
Thiago Kuhn, gerente comercial da Escola explica que este é um dos cursos mais procurados. “As inscrições para a primeira turma do ano, que inicia dia 23 de fevereiro, esgotaram em pouco tempo. Por isso foi necessário ampliar a oferta e atender a procura dos estudantes”, afirma. Thiago conta que nos últimos anos o mercado cervejeiro se mostrou promissor, chegando a registrar mais de 4% de expansão por trimestre, segundo dados da Receita Federal. Os números incentivam os empreendedores a mergulhar no segmento e a buscar especializações no setor.
As aulas ocorrem de 9 agosto de 2016 a 23 maio de 2017, de terça a sábado, das 8h as 17h. As inscrições podem ser realizadas através do site da Escola Superior de Cerveja e Malte.
Confira, abaixo, o conteúdo programático do curso:
História, Mercado e Classificação de Cervejas
