Rótulo produzido anteriormente pelo projeto Cobaia da marca paranaense terá lote único de mil litros. Na última sexta-feira e sábado, 7 e 8 de abril, durante o Tap Take Over do bar Nação Bretta, localizado em Londrina/PR, a Bastards Brewery (PR) lançou seu mais novo rótulo: a Sour Hakka, uma cerveja do estilo Gose.
Antes de entrar para o time oficial da cervejaria, o rótulo foi lançado no projeto Cobaia da Bastards, no qual são produzidas cervejas experimentais em pequena escala e servidas exclusivamente no We Are Bastards Pub. Devido as excelentes avaliações dos consumidores, a Bastards decidiu produzir um lote único de mil litros para conseguir atender os outros bares da região.
Com amargor de 15 IBU e 4,4% de teor alcoólico, corpo leve, cuidadosamente acidificada, com uma pitada de sal e dry hopping do lúpulo neozelandês Motueka, a Sour Hakka promete uma excelente experiência ao consumidor.
