Sour Funky Day reunirá diversos rótulos gaúchos do estilo.
No dia 29 de abril, a partir das 12h, o Penz Bier – Das Haus (RS) reunirá alguns rótulos de Sour para celebrar o Sour Funky Day, evento promovido pelo bar porto-alegrense. Seis rótulos gaúchos estarão engatados nas torneiras: San Diego Sour, da Barco; Purple Rain e Palessauro, da Suricato; Sour Merlot, da Magnólia e Lombagrander Weisse, da Maniba, pelo valor de R$ 13 o half pint e R$ 24 o pint. E para fechar o time das azedinhas, a Maniba Red Meth, que terá somente 10 litros engatados e serviço e preço diferenciados.
Para harmonizar, costela de porco com molho barbecue, milho e batatas fritas preparados pelo chef Ruiz Penz, pelo valor de R$ 22. Além disso, será feita uma brassagem na rua de uma Berliner Weisse com os cervejeiros caseiros Fabio Caneppele e Thiago Wild. Não haverá cobrança de ingressos, somente o consumo. O PEnz Bier – Das Haus fica na Rua José do Patrocínio, 366, Cidade Baixa – Porto Alegre/RS.





