Aula ocorre dia 8 de julho e é promovida pela WE Consultoria.
Com o objetivo de apresentar aos participantes os pontos básicos que envolvem o planejamento e implantação de uma cervejaria cigana, curso organizado pela WE Consultoria está com inscrições abertas. Aspectos operacionais, comerciais e financeiros da terceirização da produção de cervejas artesanais e avaliação da viabilidade do negócio serão abordados durante a aula, que ocorre dia 8 de julho, das 8h30 às 18h, na WE Brew Shop.
Homebrewers que pretendem oficializar suas produções, proprietários de microcervejarias interessados em aproveitar seus equipamentos ociosos, e investidores que desejam apostar no mercado cervejeiro têm uma nova oportunidade de expandir conhecimentos sobre o setor. “Plano de negócios para cervejaria cigana” abrangerá tópicos sobre contrato de terceirização, análise de mercado, planos de marketing e financeiro e será ministrado por Edmundo Albers, mestre-cervejeiro formado pela Universidade Técnica de Munique, e Filipe Bortolini, mestre em Engenharia de Produção e Sistemas pela Unisinos.
O investimento é R$600 e inclui apostila, certificado e coffee break. As inscrições podem ser feitas através deste link. A WE Brew Shop fica na Av. Protásio Alves, 3136, bairro Petrópolis – Porto Alegre/RS.
