Cervejeiros interessados em participar do reality show, devem se inscrever até o dia 28 de maio ou até que o limite de mil inscritos seja alcançado. A inscrição deverá ser feita através do site do programa.
O concurso com formato criado e produzido pela Endemol Shine Brasil, será televisionado no canal TNT pela segunda vez. No ano passado, o vencedor do reality foi o jornalista Ivan Tozzi, que produziu uma American Pale Ale, sendo distribuída pela Eisenbahn ao final do programa.
Neste ano, o estilo de cerveja escolhido será a Berliner Weisse, cerveja de trigo alemão, com baixo teor alcoólico e de cor clara. A bebida também deve apresentar acidez e nível de carbonatação elevado. Alexandre Candido, diretor de cervejas especiais da Heineken, diz que, o programa Mestre Cervejeiro Eisenbahn, é um retrato da cena cervejeira amadora atual do Brasil e tem como objetivo fomentar que um número maior de pessoas passe a produzir cervejas em casa.
“Fazer com que uma competição como essa seja, mais uma vez, televisionada é ter a certeza de que as pessoas interessadas pelo mundo cervejeiro terão a oportunidade de aprender e descobrir um pouco mais sobre um amplo mundo de aromas e sabores, além de se divertir e se emocionar com a competição”, ressalta Alexandre.
Para participar do programa, serão selecionados 10 participantes para concorrer ao título de Mestre Cervejeiro, além de ter uma edição lançada com seu nome estampado no rótulo. As premiações não param por aí, o cervejeiro vencedor também ganhará uma viagem à Alemanha. As cervejas produzidas por eles, serão avaliadas através de critérios técnicos, passando pelo Beer Analyser e pelo júri especializado em análise sensorial. O resultado da seleção será divulgado em junho e o programa iniciado em agosto.
Para se inscrever e ter acesso a mais informações, os interessados devem acessar o site neste link.
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