O evento acontece nos dias 5 e 6 de maio no Shopping Boulevard Laçador, em Porto Alegre/RS, das 12h às 22h no sábado e das 12h às 20h no domingo.
O Festival Fatura oferece aos visitantes a oportunidade de experimentar pratos, aprender com aulas teóricas e interativas, além de participar de cozinhas ao vivo e levar ingredientes para casa. O evento também estará nas cidades de Tiradentes (21ª edição), BH (5ª edição), SP (3ª edição), Brasília (1ª edição), Lisboa (2ª edição), Fortaleza (4ª edição) e Belém (2ª edição).
Para atrair o público, o Festival conta os diversos espaços gastronômicos como Espaço Chefs, Restaurantes e Petiscos, Lanches e Doces, Espaço Interativo, Espaço Conhecimento, Cozinha ao Vivo e Produtos e Produtores. Esses espaços servem para aulas práticas, palestras, demonstrações e apresentação de ingredientes e produtos.
Todo o conhecimento adquirido é transformado em conteúdo e disponibilizado no site e redes sociais (Facebook e Instagram), vídeos, livros, programas de rádio e em projetos customizados. A Plataforma Fartura – Comidas do Brasil recebeu o prêmio de Inovação em Turismo, do Second Runner-up – United Nation World Tourism Organization. A plataforma também expandiu suas fronteiras e foi atrás de suas origens, em Portugal. Em outubro, acontece a segunda edição do Festival Fartura – Comidas do Brasil Lisboa.
Para adquirir ingressos para o Festival, acesse este link. Confira também mais informações sobre o evento no site e Facebook da Fartura Brasil.
Reunindo chefs e produtores de 12 estados do país, o evento já possui os seguintes confirmados:
No Sul, Natalia Tussi (RS), Antonio Costaguta (RS), Carla Tellini (RS), Marcelo Schambeck (RS), Rafael Jacobi (RS), Carlos Kristensen (RS), Ilse Machry (RS), Márcio Ávila (RS), Marcelo Gonçalves (RS), Xavier Gamez (RS), Gabriel Rossi (RS), Altemir Pessali (RS), Leo Magni (RS), Liliane Pappen (RS), Orlando Kramer (RS) e Roseni Jonker (PR).
Do Sudeste, Lucas Corazza (SP), Michelle Tameirão (SP), Néli Pereira (SP), José Barattino (SP), Jaime Solares (MG), Raquel Munhoz (MG), Pablo Oazen (MG), Rafael Pires (MG), Silvana Watel (MG), Rafael Tocchetto (MG) e Nanda Carneiro (RJ);
Da região Centro-Oeste, Márcia Pinchemel (GO), Paulo Machado (MS), Eduardo Reis (MS) e Thiago Paraíso (DF). Do Nordeste, Timóteo Domingos (SE), Ivan Prado (CE) e Roberto Freitas (RN). E do Norte, Eliana Ferreira (PA).
Foto: Nereu Junior
