Inscrições abertas para a Melhor IPA do Brasil

As inscrições para o concurso que escolhe qual a melhor cerveja do estilo India Pale Ale, produzida no Brasil, está aberta até o dia 29 de outubro. Já as amostras devem ser recebidas pela comissão organizadora entre os dias 18 e 29 do mesmo mês.

O evento que este ano passa pela 3ª edição será julgada no dia 2 de novembro, em Ribeirão Preto/SP, por um grupo de juízes certificados. O anúncio dos vencedores e a entrega dos prêmios acontece durante o “IPA Day Brasil”, dia 3, no centro de eventos Quinta Linda.

As cervejas que podem concorrer devem estar registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e que estejam disponíveis para venda no comércio varejista. Nos anos de 2016 e 2017 os estados vencedores foram Santa Catarina e Paraná.

Em 2016 a cerveja considerada Best of Show foi a catarinense Blauer Berg IPA, de Timbó. Foram distribuídas ainda três medalhas de ouro, três de prata e duas de bronze. Já em 2017 a grande vencedora foi a Perigosa Baby, Session IPA da cervejaria Bodebrown. Na ocasião foram entregues duas medalhas de outro, cinco de prata e duas medalhas de bronze.

As inscrições podem ser feitas pelo site da Sympla.

Regras 

O Concurso divide as cervejas em cinco categorias de acordo com o guia de estilos da Brewers Association, entidade que reúne as cervejarias artesanais independentes do Estados Unidos: Session India Pale Ale; American-Style India Pale Ale; Imperial or Double India Pale Ale; Other India Pale Ale, que inclui English IPA, Red IPA, Black IPA, Belgian IPA, White IPA, New England IPA, Brut IPA e as chamadas Specialty India Pale Ale, IPAs com adição de algum ingrediente especial como ervas, frutas, especiarias, madeiras, mel, defumado, Sours etc.

Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail: concurso@ipadaybrasil.com.

MANTENHA-SE INFORMADO SOBRE O MERCADO CERVEJEIRO

Insira seu nome e email para receber nossas informações

Comments are closed.