A Zero Grau, empresa de máquinas e equipamentos para refrigeração, localizada em Nova Santa Rosa/PR, lançou recentemente o Visa Cooler, um equipamento para resfriados, bebidas e versão para congelados, sendo uma boa opção para o segmento cervejeiro.
O lançamento oficial do equipamento ocorreu durante o Festival Brasileiro da Cerveja 2023. Leandro Spaniol, gerente de marketing da Zero Grau, explica sobre o lançamento: “O Visa Cooler possui duas portas de vidro, sendo um equipamento para resfriados, bebidas refrigerantes, águas, energéticos, tendo também uma versão para congelados, possibilitando colocar carnes, e ser usado em lojas de conveniência, supermercados, bares e restaurantes para atendimento ao público, hoteis e etc”.
Leandro explica que se trata de um produto diferente no mercado, com tecnologia nova. “A motorização é inverter, mais eficiente e possui um consumo mais baixo de energia, e também com gás R290, que é mais ecológico, tendo um apelo ambientalmente correto, maior que outros produtos”. Para o profissional, se trata de uma tendência natural da indústria de refrigeração, pois o mercado, até 2030, precisa estabelecer novos parâmetros e objetivos sustentáveis.
“A indústria está rumando neste caminho gradativamente, e nossos produtos estarão seguindo esses caminhos. Nós temos uma linha de cervejeiros pequenos que já são todos produzidos com gás R290, e agora estamos transferindo essas tecnologias para equipamentos maiores, melhores e ecologicamente mais eficientes, com baixa manutenção e uma série de vantagens para nosso cliente”, diz.
Outros produtos para a cadeia cervejeira
A Zero Grau afirma estar observando muito o mercado e, por isso, também tem em seu portfólio produtos como uma Kegerator, cervejeira pequena de 240 litros, uma linha de caixa térmica, duas cervejeiras menores, entre outros. “Também fabricamos máquina de gelo e temos equipamento para conservar esse gelo e depois para conservar um barril de chope. Tem cliente que compra uma caixa térmica de 50 L, monta uma chopeira a gelo, faz o sistema de serpentina, coloca as torneiras para depois vender chope gelado”, comenta Leandro, que acrescenta: “tendo a garantia de aquela cerveja está sendo degustada e servida na temperatura certa conforme o que o mestre cervejeiro pensou na origem do produto.”
Sobre a Zero Grau
A Zero Grau foi fundada em 1995. Os primeiros produtos foram caixas térmicas, de lata e aço. Sempre atendemos grandes companhias como Ambev, Coca Cola e, nos últimos anos, começou a olhar mais para o mercado da cerveja artesanal. A empresa atende o Brasil inteiro com logística própria, sem limite territorial.
