Em parceria com a cervejaria paranaense ØL Beera padaria Brød Bakery (PR) lançou quatro cervejas com temática nórdica. Os rótulos possuem ingredientes selecionados que entregam sabores únicos.
A criatividade e a paixão pela cultura viking aproximaram as duas marcas, que apresentaram quatro rótulos de diferentes estilos: APA, Belgian IPA, Pilsen e Witbier. As cervejas são comercializadas em garrafas de 500 mL e têm o preço de R$ 29 cada unidade.
Os lançamentos já estão disponíveis no cardápio da padaria, que também oferece opções gastronômicas que harmonizam com as cervejas. A APA e Pilsen harmonizam com o Kod Krem, prato com mignon cortado e flambado com cebolas caramelizadas ao molho de natas e servido com palitos crocantes de pão de levain, acompanhado de farofa de miga. Essas duas cervejas também harmonizam com as Almôndegas Suecas do Leôncio.
Para quem escolher a cerveja Witbier ou a Belgian IPA, o prato que harmoniza com esses estilos de cerveja é o Freydivin, que destaca camarões flambados ao molho de espumante e limão que são acompanhados de fatias de pão Rugbrød, feito pela padaria.
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