A novidade que chega em abril é resultado da colaboração entre Clube do Malte (PR) e Vesper Destilaria (PR). O objetivo do Citra Hop Gin, desenvolvido à base de zimbro, era criar uma fórmula que unisse cerveja e gin.
O rótulo traz em sua composição zimbro, coentro, alcaçuz, cardamomo, jasmim, baunilha, canela, castanha de caju, castanha do Pará, anis, limão siciliano, laranja Bahia, Physalis e um lúpulo bastante popular entre produtores e apreciadores de cerveja, o Citra.
Devido à variedade de ingredientes na receita, no aroma do rótulo há notas herbais cítricas, florais e condimentadas.
“Precisamos de muitos anos de estudo para que o público cervejeiro pudesse desfrutar de uma bebida destilada sem se esquecer de sua primeira paixão, que é a cerveja”, explica Douglas Salvador, CEO e fundador do Clube do Malte. “Fizemos muitas versões, receitas e diversas opiniões até chegar ao Citra Hop Gin, um produto de que nos orgulhamos muito, que chega para unificar os amantes de uma boa bebida.”
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