Em uma parceria inédita, a cervejaria 4Beer e a chocolateria artesanal Magian Cacao, de Porto Alegre/RS, uniram forças para criar uma cerveja especial de Páscoa. O resultado é uma Dry Stout inovadora, elaborada com casca da amêndoa do cacau, ingrediente que traz um sabor leve e autêntico de chocolate sem o acréscimo de gordura.
Ao contrário do uso comum dos nibs de cacau, que adicionam óleos naturais à bebida, a casca da amêndoa garante uma experiência mais leve e equilibrada. “Usar a casca da amêndoa em vez dos nibs evita o excesso de gordura, resultando em uma cerveja mais leve com o sabor autêntico do cacau”, explica Daniel Diefenthaler, cervejeiro da 4Beer.
A edição limitada combina o perfil tostado e seco característico do estilo Dry Stout com a delicadeza da matéria-prima da Magian Cacao, oferecendo uma opção sofisticada para celebrar a Páscoa.
A novidade está disponível nas sete unidades da 4Beer — tanto nas torneiras quanto em latas — e também em lata na loja da Magian Cacao.
