Lohn Bier expandiu capilaridade, montando uma operação totalmente refrigerada para abastecer supermercados semanalmente com seu chope. A marca também redesenhou o portfólio, mirando os novos hábitos de consumo, e ampliou seu alcance.
Os números da marca informam que a Lohn Bier, cervejaria de Lauro Müller/SC, teve 100% de crescimento em vendas no 1º trimestre deste ano, focando em capilaridade e em decisões voltadas aos novos comportamentos do consumidor. A marca diz estruturar sua operação não apenas para atender ao nicho de cervejarias independentes, mas também para democratizar o acesso à bebida.
Segundo os diretores da Lohn, são diversos pilares que guiam este crescimento estrutural da marca. Entre eles está a criação de um diferencial competitivo nos supermercados: a implementação de uma logística 100% refrigerada em Santa Catarina. A estratégia foi desenhada para viabilizar a venda de chope não pasteurizado, garantindo que o produto não sofra oscilações de temperatura. Uma complexa rede de distribuição em todo o estado abastece supermercados semanalmente com chope Pilsen e IPA fresco em garrafas PET de 1 L.
Essa expansão logística se liga a outro pilar: o alcance de novos públicos. Os números, compartilhados com exclusividade com a RC, mostram que, com a abertura de mercado, cerca de 25% do faturamento mensal tem vindo da entrada de novos clientes e novas regiões. Segundo os diretores, houve aumento de aproximadamente 60% da base de clientes ativos há mais de 12 meses, em comparação ao mesmo período do ano anterior.
Para sustentar esse salto comercial, a infraestrutura da fábrica foi ampliada e hoje alcança uma capacidade de produção de 450 mil L por mês.
Novos produtos
Conectado à expansão de vendas está o investimento em inovação e renovação do portfólio. Aproximadamente 10% do faturamento atual já é gerado por produtos lançados nos últimos 12 meses. Entre eles estão os rótulos da linha Ultra, que é focada na tendência wellness de baixo teor alcoólico, baixo carboidrato e sem glúten.
“Nosso crescimento foi impulsionado por várias frentes”, avalia Eduardo Felisbino, CEO e cofundador da Lohn Bier. “Conseguimos crescer em número de clientes, resultado de um esforço comercial que vem sendo construído desde 2023, e no crescimento de participação de mercado dos produtos que já existiam em nosso portfólio. Mas, principalmente, pelo lançamento de novos produtos. Como exemplo, a linha de chopes refrigerados e a linha Ultra, que já alcançou 20% do volume nos últimos meses”, diz.
Diferentes públicos
A Lohn Ultra é o grande destaque recente e, como informou Eduardo, já responde a 20% do faturamento em poucos meses. O rótulo atende pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, além de praticantes de esportes e pessoas preocupadas em minimizar danos à dieta.
A versão em lata da Lohn Ultra foi lançada este ano, também como estratégia para democratizar o produto, e está em processo de expansão no varejo em Santa Catarina. “A novidade oportuniza que outros consumidores acessem a nossa marca, que tradicionalmente não trabalhava com esta embalagem”, aponta o sócio, diretor e cervejeiro Richard Westphal Brighenti.
O exemplo das estratégias da cervejaria são um caso de adaptação ao mercado a ser acompanhado de perto. Os números de crescimento conectam-se a uma trajetória já premiada: fundada em 2014, a Lohn ultrapassou a marca de 100 medalhas, tendo como grande ícone a RIS Carvoeira, que, sozinha, possui 30 medalhas internacionais.
“Nos próximos meses, lançaremos também a Ultra Sem Álcool, que deve ser um caminho de crescimento importante para a cervejaria nos próximos 12 meses”, acrescenta Eduardo Felisbino. “Dessa forma, alcançando novos clientes, crescendo em participação e lançando novos produtos, vamos pavimentando o caminho de crescimento da cervejaria, sempre conduzidos por muita qualidade dos produtos e pela reputação da marca.”
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