Cervejaria reforça aposta em cervejas de baixa caloria e baixo teor de carboidratos após sucesso da Ultra Low Carb. Lançamentos são a Session IPA Ultra Low Carb e a American Lager Sem Álcool e Sem Glúten, agora com receita reformulada. Novidades marcam a chegada do mestre-cervejeiro Adriel Oliveira.
O Grupo Turatti acaba de ampliar seu portfólio de cervejas voltadas ao crescente mercado de opções mais leves e equilibradas — mas sem perder o sabor característico da cerveja artesanal. São dois lançamentos: a Session IPA Ultra Low Carb e a nova versão da American Lager Sem Álcool, que passa também a ser sem glúten e chega ao mercado com uma nova receita.
A expansão da linha acontece após o sucesso da Ultra Low Carb, que conquistou reconhecimento nacional ao receber a medalha de prata no 14º Concurso Brasileiro de Cervejas de Blumenau/SC, em 2026, uma das mais importantes competições cervejeiras do país.
A nova receita da American Lager Sem Álcool e Sem Glúten oferece uma alternativa ainda mais leve para diferentes ocasiões de consumo. Com apenas 26 kcal por 100 mL, apresenta baixo teor de carboidratos, coloração dourada, leve turbidez, perfil maltado e baixo amargor, preservando o equilíbrio e a refrescância que caracterizam o estilo.
Já a Session IPA Ultra Low Carb possui apenas 36 kcal por 100 mL e combina refrescância, corpo leve, coloração clara e aromas predominantes de frutas cítricas, entregando toda a personalidade das IPAs em uma versão mais leve e de alta drinkability.
Segundo o novo mestre-cervejeiro do Grupo Turatti, Adriel Oliveira, os lançamentos refletem uma transformação no comportamento do consumidor e a capacidade da cervejaria de acompanhar as tendências.
“O mercado cervejeiro vive um momento de evolução. Os consumidores estão cada vez mais atentos ao equilíbrio entre prazer, qualidade de vida e saudabilidade. Nosso compromisso é acompanhar essas mudanças, desenvolvendo cervejas que entreguem muito sabor, personalidade e excelência, mas que também atendam às novas demandas de consumo. A ampliação da linha Ultra é resultado dessa visão e do investimento contínuo em inovação”, destaca Adriel.
Nova fase
Para Lissandro Turatti, CEO do Grupo Turatti, a chegada de Adriel inaugura uma nova fase para a cervejaria, marcada por investimentos em inovação e no desenvolvimento de produtos alinhados às demandas do consumidor. Com mais de 11 anos de experiência no mercado cervejeiro, Adriel Oliveira acumula mais de 150 medalhas conquistadas em concursos nacionais e internacionais, reforçando a expertise técnica que passa a integrar o time do Grupo Turatti.
“A experiência e reconhecimento no mercado [de Adriel] nos permitem avançar ainda mais no desenvolvimento de produtos que acompanham as novas tendências de consumo. Estamos investindo fortemente na linha Ultra, com foco em cervejas de baixa caloria, menos carboidratos e alta qualidade, oferecendo ao consumidor opções que unem saudabilidade, sabor e a excelência que sempre fizeram parte da nossa história”, diz Turatti.
Os rótulos também ganham destaque, como explica a gerente de marketing do Grupo Turatti, Yta de Castro. “A atualização dos rótulos faz parte da nossa estratégia de fortalecer o posicionamento da marca e tornar a experiência do consumidor ainda mais atrativa. Ao trazer mais cor, modernidade e personalidade às embalagens, buscamos ampliar o destaque da Turatti nos pontos de venda, reforçar a identidade dos nossos produtos e criar uma conexão ainda mais forte com o consumidor”, salienta.
As cervejas do Grupo Turatti podem ser adquiridas pelo Mercado Livre, Magazine Luiza, em supermercados parceiros e diretamente nas unidades Turatti. Todos os canais de venda estão reunidos na página oficial de marketplaces da Cervejaria Turatti.
Foto: Yta de Castro
