Berliner Weisse da marca traz adição de maracujá, tangerina e goiaba, resultando em uma cerveja com refrescância e leve acidez. Lançada originalmente em 2023, o rótulo volta a estar disponível neste relançamento.
A receita revela uma alma tropical, marcada por generosas notas de goiaba, maracujá e tangerina, percebidas intensamente tanto no paladar quanto no aroma. De corpo leve e baixo amargor, possui 4,2% de teor alcoólico e apresenta acidez equilibrada, característica que a torna ainda mais refrescante.
A criação da Bodebrown mistura toda a criatividade disruptiva da premiada cervejaria curitibana com um estilo tradicional, o Berliner Weisse, também conhecido como “champagne do Norte”, apelido que ganhou de Napoleão Bonaparte. Conta a história que Bonaparte conheceu esse estilo cervejeiro durante campanhas francesas na Alemanha e matou a sede com a bebida na falta de seu espumante predileto, apreciando muito a efervescência e acidez.
De coloração amarelo ouro e baixo amargor, a Frutti Sour está disponível em latas de 473 mL. Harmoniza com pratos como risoto de camarão, queijos, carnes brancas e frutos do mar em geral, além de sobremesas como torta de limão. Versátil, pode até mesmo ser utilizada na criação de drinques.
Foto: Maycon Cavalcanti
