O evento apresenta uma semana cheia de atividades cervejeiras pela capital gaúcha.
Com o intuito de proporcionar uma experiência imersiva no universo cervejeiro em Porto Alegre/RS, a 1ª Semana da Cerveja Poa acontece dos dias 12 a 19 de novembro, promovendo palestras, workshops, festas, tours por cervejarias e pubs, brassagens guiadas, entre outros. Além disso, eventos cervejeiros de parceiros, que possuem o “selo Semana da Cerveja”.
Farão parte do line up cervejeiro do evento as cervejarias gaúchas 4 Árvores, Abadessa, Al Capone, Babel, Baita Beer, Baldhead, Dado Bier, Diefen Bier, Elementum, Heilige, Jimmy Eagle, Oito, Old Boys, Perro Libre, Ruradélica Ales, Serrana, Solerun, Tupiniquim, entre outras. Já os bares participantes serão 4Beer, Bar do Gomes, Beerporium, BOD, Cuca Haus, Cult Pub, Dado Pub, Disco Bar, Distrito, Heilige Brewpub, Infiel, Penz Bier e Quentin’s.
A abertura da Semana da Cerveja de Porto Alegre começa no sábado, dia 12, com a 10ª Festa Matinê, que acontece no Bar Rolê, das 15h às 20h, com diversos DJ’s e open bar de rótulos de cervejarias como Abadessa (RS), Baita Bier (RS) e Mea Culpa (SP).
Dia 13, dois roteiros especialmente desenvolvidos para a Semana levam os participantes a tours por cervejarias da capital. No Tour A, a rota apresenta, das 9h às 16h, as cervejarias 4 Árvores, Cerveja Pai Mestre, Diefen Bier, Distrito Porto Cervejeiro, Fellas Beer, LEOPA e Zingara Birra Artigianale. Já o Tour B, que vai das 12h às 19h, percorre as cervejarias Abadessa, Continente, Oito, Distrito Porto Cervejeiro e Vintage Craft Beer. No dia 14 de novembro, segunda-feira, não haverá programação.
Nos dias 15, 16 e 18, ocorrem palestras e workshops cervejeiros com nomes como Idney Nuno, mestre-cervejeiro, que aborda a utilização de madeira na maturação e uso de especiarias, e Murilo Foltran, sócio da Cervejaria DUM (PR), que fala sobre empreendedorismo cigano e a trajetória da DUM, ambos no dia 15 de novembro. No mesmo dia, Rosaria Penz Pacheco, beer sommelier e proprietária da Penz Bier – Das Haus, conduz uma degustação guiada sobre cultura cervejeira. O Sebrae-RS também integra a Semana da Cerveja na quinta-feira, 17, com bate-papos e oficinas sobre diversos assuntos que envolvem o mercado da cerveja. Dia 18, Bianca Telini, Mariana Rau e Thaís Suhre, da Lève Cultura Fermentativa, ministram a palestra “Da magia à biotecnologia: desvendando a ciência da cerveja”.
No dia 16, quarta-feira, das 10h às 17h, a programação do evento conta com quatro brassagens guiadas paralelas em quatro cervejarias diferentes. Os participantes podem escolher entre as brassagens 4Beer – Cerveja e Cultura, produzindo uma American IPA na cervejaria Diefen Bier; 4 Árvores com uma New England Double IPA; Distrito Porto Cervejeiro com uma American Wheat e Zapata produzindo uma Fruit Sour + Wild Brett. Ainda, no dia 16, um tour em que os participantes conhecerão alguns pubs e bares da cidade. Com rota coordenada e guias especializados, o Pub Crawl propiciará degustação de diferentes estilos de cerveja artesanal. Serão dois roteiros: Cidade Baixa, com trajeto a pé pelos bares Beer on Demand, Infiel e Penz Bier, e Turismo, com os bares 4Beer – Cerveja e Cultura, Dado Pub Moinhos e Quentin’s, com transporte.
A 1ª Semana da Cerveja de Porto Alegre encerra com a 5ª edição do Ceva no Total, feira de cervejas artesanais realizada no pátio do Shopping Total que desta vez recebe mais de 40 cervejarias e cerca de 100 rótulos produzidos no Rio Grande do Sul. O evento acontece sábado, dia 19 de novembro, das 14h às 22h.
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