Confira os resultados do IV Concurso Sul Brasileiro de Cervejas Caseiras

Dos três estados participantes, Paraná foi o que levou maior número de medalhas.

Entre os dias 28 e 30 de abril, em Curitiba/PR, aconteceu a 4ª edição do Concurso Sul Brasileiro de Cervejas Caseiras, promovido pela Acerva Paranaense em parceria com as Acervas Catarinense e Gaúcha. Com a participação apenas de associados com suas receitas caseiras, o estado do Paraná obteve o mais número de medalhas: 19 no total. Em seguida, Santa Catarina com 13 e, por último, Rio Grande do Sul com três medalhas.

Confira a lista completa de vencedores:

 

BEST OF SHOW

1º lugar: Gose – Qu4drilha Rain Gose/Martjn Doelman (PR)

2º lugar: Spice, Herb e Vegetable Mead – Migthy Mo/Luis Moraes (PR)

3º lugar: Specialty Wood Aged – Vulcão/Paulo Matulle (PR)

 

  • 1) LAGERS CLARAS E MALTADAS

Sem vencedores

 

  • 2) ALES CLARAS E MALTADAS

1º lugar: Best Bitter – Bitter Sweet Symphony /Evandro Bertol (PR)

2º lugar: Altbier – Altbier Alles Brâu/Adriano Butzke (SC)

3º lugar: American Amber Ale – Dora Doida/Gustavo Hallal Prata (SC)

 

  • 3) TRIGO E CENTEIO

1º lugar: American Wheat Beer – Faceira/Rafael Medeiros (SC)

2º lugar: Roggenbier – Bonna Beer Roggenbier/Lucas Bonacin (PR)

3º lugar: não pontuada

 

  • 4) DEFUMADAS E AMADEIRADAS

1º lugar: Specialty Wood Aged – Vulcão/Paulo Matulle (PR)

2º lugar: Wood Aged Beer – Block Nigth Gran Reserva/Gean Vila Lobus (PR)

3º lugar: Rauchbier – Volans Rauchbier/Daniel Cordova (SC)

 

  • 5) ESCURAS

1º lugar: Foreing Extra Stout – Extra Stout/Jackson Silva (SC)

2º lugar: Oatmeal Stout – Understout/Hudson Bezerra (PR)

3º lugar: Irish Stout – Dry Coffe Stout/Pércio Pozzo (SC)

 

  • 6) FORTES

1º lugar: Doppelbock – Double Visionator Doppelbock/Daniel Empinotti (PR)

2º lugar: American Strong Ale – Imperial IPA Clandestina/Luciano de Bortolo (PR)

3º lugar: English Barley Wine – Barley 700/Guilherme Cominese (PR)

 

  • 7) APAs

1º lugar: APA – Classic Style # 5/Guilherme Cominese (PR)

2º lugar: APA – Five Hop/Alcides Severo (RS)

3º lugar: APA – Brida’s/Bridenor Neto (SC)

 

  • 8) IPAs TRADICIONAIS

Sem vencedores

 

  • 9) IPAs NOVA GERAÇÃO

1º lugar: Black IPA – #SoVai Negro Roots/Diego Nery (PR)

 

  • 10) SOURS E WILDS

1º lugar: Gose – Qu4drilha Rain Gose/Martjn Doelman (PR)

2º lugar: Wild Specialty Beer – Funk Your Self/Douglas Merlo (SC)

3º lugar: – Flanders Red Ale – Duqueza do Brejo/Jocemar Gross (RS)

 

  • 11) BELGAS

1º lugar – sem vencedor

2º lugar: Belgian Blond – Belgian Blond Ale/Rafael Ianczyk (PR)

3º lugar: Belgian Pale Ale – Piu Bella Belgiun Pale Ale/Daniel Sachetti (SC)

 

  • 12) SAISONS E EXPERIMENTAIS

1º lugar: Saison – Saisons/Vagner Toniasso (SC)

2º lugar: Saison – Saison/Emilio Demeterco (PR)

3º lugar: Mixed Style Beer – Gilberto/José Ribeiro (PR)

 

  • 13) FRUTAS E ESPECIARIAS

1º lugar: Fruit Beer – Goodbye Cruel World/Leonardo Coelho (RS)

2º lugar: Spicy, Herbs e Vegetable Beer – Saison Hibiscus Basiléia/Paulo Marquadt (PR)

3º lugar: Fruit Beer – Straberry Kiki Forever/Adriano Sachweh (SC)

 

  • 14) SIDRAS E HIDROMEIS

1º lugar: Spice, Herb e Vegetable Mead – Migthy Mo/Luis Moraes (PR)

2º lugar: Cider W/Other Fruit – #SoVai Pandorga Cramberry Cider/Andreia Hiura (PR)

3º lugar: Spice, Herb e Vegetable Mead – Macis/Douglas Rodrigues (SC)

 

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