Com o objetivo de atender melhor o público, projeto será mais amplo e ocupará 4 mil m², sendo 2.500 m² de área construída.
A cervejaria de Ribeirão Preto/SP está de malas prontas, o já conhecido espaço de produção, que possui 400 m², será substituído por um maior, em um local próximo à sede.
A nova casa, de projeto inovador, assinado pelo escritório Nelson Neves Arquitetos, abrigará o “Disque-chope”, a loja de insumos, a Invicta Store (uma loja de souvenirs), sala de aula para cursos e um tasting room — área de degustação para visitantes. Já o bar e restaurante permanecerão no endereço antigo, Avenida do Café, 1365.
Rodrigo Silveira, mestre cervejeiro e diretor da Invicta, explica que a mudança vem ao encontro das necessidades da fábrica, e tem como objetivo atender melhor o público final. “A Invicta precisava e merecia um espaço maior, pois nossa produção cresceu muito e no novo local teremos capacidade de crescer ainda mais”, afirma. Com o espaço ampliado, a capacidade de produção também vai aumentar; assim, novos equipamentos já estão sendo adquiridos.
As reformas também foram iniciadas, e estima-se que tudo fique pronto ainda no segundo semestre deste ano. Mais novidades podem ser acompanhadas através da página da Invicta no Facebook.
