República Tcheca: tradição cervejeira milenar

Consulado geral em São Paulo apoia empresas tchecas que participarão da Brasil Brau e desenvolve ações para fortalecer mercado cervejeiro

A tradição cervejeira tcheca está cada vez mais inserida no mercado brasileiro. Não só o lúpulo e o malte, conhecidos por suas qualidades e sabores únicos, mas também tecnologias e maquinários são exportados para o Brasil.

A Tchéquia está entre os maiores produtores de cerveja da Europa (per capita) e é o terceiro maior exportador de lúpulo no mundo. “Os tchecos são apaixonados por cerveja, tanto que somos os maiores consumidores, com a marca anual de 143 litros por habitante. Sem contar que criamos o estilo pilsen”, revela Milos Sklenka, cônsul-geral da República Tcheca em São Paulo.

Sklenka ressalta a relação entre as duas nações: “O Brasil e a Tchéquia têm uma relação amigável, de trocas culturais, científicas e econômicas-comerciais. E a tendência é que essa conexão se solidifique ainda mais em diversas áreas. ”

Todos os anos, o Consulado Geral da República Tcheca desenvolve ações que fortalecem o ramo cervejeiro no Brasil. Em 2022, um dos projetos consiste em apoiar empresas tchecas que participarão da Brasil Brau, além de oferecer cursos, palestras e eventos para trocas comerciais.

Brasil Brau 2022

Nesta edição, cinco empresas tchecas que atuam com o lúpulo, malte, maquinários, equipamentos e alta tecnologia estarão presentes no stand E26 da Brasil Brau 2022, que acontecerá de 30 de maio a 1 junho, na Expo São Paulo.

A programação do evento contará também com a palestra “Segredos da cerveja tcheca e técnicas de decocção”, ministrada pelo mestre cervejeiro Tomas Kincl, pesquisador e docente na Universidade de Química e Tecnologia de Praga.

Aproveite a ocasião, inscreva-se na palestra e conheça as empresas tchecas na Brasil Brau:  Bohemia Hop, Cheops, Raven, Flowmax e Pacovské Strojírny.