Em março, para comemorar os dois anos sob nova direção do Restaurante Vila Germânica, em Blumenau/SC, foi lançada a cerveja artesanal Frau, disponível exclusivamente para o restaurante.
O rótulo é produzido internamente e é uma Light Lager, disponível em versão chope e cerveja. Com 3% ABV, a cerveja é feita com lúpulos nobres alemães. “É uma cerveja leve, refrescante, de verão, que acompanha bem todo tipo de prato”, explica João Rodrigues de Souza, atual diretor do espaço e empresário do setor gastronômico.
O restaurante está situado no Parque Vila Germânica e oferece pratos típicos da região, além de um cardápio à la carte, hambúrgueres, petiscos como torre de batata e porção germânica família e comida típica alemã, com uma variedade de drinks e vinhos selecionados por um sommelier.
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