Realizado desde 2004, o European Beer Star (EBS) é uma das referências nas competições cervejeiras no mundo. As inscrições para a edição de 2023 foram abertas hoje, dia 3 de abril, e vão até o dia 12 de julho.
Os participantes que se inscreverem até o dia 24 de maio contarão com um valor promocional. Além disso, as cervejarias brasileiras que fizerem o envio consolidado das amostras contarão com um desconto de mais 25%, adicional ao concedido para inscrições antecipadas. As amostras serão acondicionadas em Blumenau/SC e irão em um só envio. O resultado do concurso será apresentado no dia 29 de novembro. A cerimônia de premiação será em Nuremberg, Alemanha, durante o evento BrauBeviale.
Chegando à sua 20ª edição, este ano todo o processo de recebimento e avaliação ocorrerá num espaço preparado no Nuremberg Exhibition Center, na Alemanha. “É um grande passo para nós, um novo local, tudo é novo e é a grande mudança deste ano”, salienta Kilian Kittl, consultor técnico e gerente de projetos para a associação Private Brauereien Bayern, organizadora do EBS.
Além disso, novas categorias foram criadas. “Todos querem desenvolver a competição todos os anos e entrar nas tendências do mercado, então este ano dedicamos uma categoria para Session IPAs e outra para as Hazy IPAs, na parte de IPAs. Por fim, algo que ficou bastante famoso no Brasil, especialmente em Blumenau: teremos uma nova categoria para a Grodziskie, estilo originário da Polônia”, detalha Killian.
“A comunidade cervejeira polonesa apoia muito este seu estilo e o promove internacionalmente, isso chegou até nós. Como European Beer Star, temos também um papel pela a variedade e diversidade das cervejas, e isso significa apoiar estilos cervejeiros originais europeus. Estamos felizes em apoiar os cervejeiros poloneses”, acrescenta.
Rodolfo Rebelo é o embaixador oficial do EBS no Brasil, oferecendo suporte para as cervejarias em todos os assuntos relacionados à competição, inclusive informações e recebimento do voucher de desconto para envio consolidado. Pode ser contatado pelo e-mail rodolfo@european-beer-star.com.
Laura Thewis Kirsten da empresa Father, também pode ser contatada sobre o voucher pelo e-mail laura@father.srv.br ou pelos telefones (47) 3036-8411 ou (47) 3035-2400.
A inscrição pode ser feita neste link.
