O Beco do Dude, novo ponto de encontro cultural e gastronômico de Caxias do Sul, inaugurou no último sábado (26) com um evento ao ar livre que atraiu um grande público. Localizado junto ao campus-sede da Universidade de Caxias do Sul (UCS), no espaço que antes abrigava o tradicional Juranda’s Bar, o empreendimento já se destaca como um destino vibrante para estudantes e moradores do Bairro Petrópolis.
A inauguração contou com apresentações da DJ Mari Alencastro e da banda Hot Pants, transformando a rua em frente ao estabelecimento em um verdadeiro palco de celebração. A partir de agora, o Beco do Dude abre suas portas para o público nos seguintes horários: segundas e terças-feiras, das 7h30min às 18h30min, e de quarta-feira a sábado, das 7h30min às 23h.
Fruto do investimento de R$ 2 milhões, o Beco do Dude é uma criação dos empresários Guilherme Dossin, Jocemar Gross e Luciano Vargas. O local reúne as marcas Dude Coffee, Dude Brewing e a novidade gastronômica, Rango do Dude. “Nossa proposta é oferecer um ambiente acolhedor e informal, inspirado nos mercados públicos e antigas bodegas, servindo como ponto de encontro para a comunidade”, destacam os sócios.
O espaço multifuncional, projetado pela arquiteta Jéssica de Carli, ocupa um pavilhão de 700 m² e inclui áreas para workshops, exposições, eventos e intervenções culturais, além de abrigar o setor administrativo da empresa, a torrefação de café e a cervejaria. O empreendimento espera aumentar em 50% a capacidade produtiva de cerveja e em até 30% a quantidade de café torrado no primeiro ano de operação.
Conheça as atrações do Beco do Dude
•Dude Coffee: Focado em cafés especiais, o Dude Coffee oferece opções torradas no local com matéria-prima de pequenos produtores, além de lanches variados e doces exclusivos, como a Coffee Beer Pie. O café funciona de segunda a sábado, das 7h30min às 18h30min.
•Dude Brewing: A cervejaria artesanal, com diversas premiações nacionais, promete surpreender com diferentes estilos de cervejas. Está aberta de quarta a sábado, das 14h às 23h.
•Rango do Dude: Com cardápio assinado sob a consultoria do chef Christian Ravanello, o Rango do Dude serve sanduíches quentes e frios, petiscos e doces feitos na hora. O horário de funcionamento é nas segundas e terças, das 11h30min às 17h, e de quarta a sábado, das 11h30min às 23h.
O Beco do Dude se consolida como um novo polo cultural e gastronômico em Caxias do Sul, prometendo experiências únicas e um ambiente que combina a tradição com a inovação.
