Em disputa com 93 participantes de 18 países e 4 continentes, Rodrigo Sawamura, gerente de Cultura Cervejeira da Estrella Galicia, fica em 4º lugar no mundial de sommeliers de cerveja.
Rodrigo conquistou o 4º lugar no World Cup of Beer Sommeliers, realizado na Alemanha. O campeonato reuniu 93 participantes de 18 países e 4 continentes, com o objetivo de eleger o maior especialista do mundo em degustação, serviço e harmonização de cervejas.
Após uma fase eliminatória e uma disputada semifinal, os seis melhores avançaram para a grande final, quando demonstraram seus conhecimentos técnicos e habilidades de comunicação. Com o desempenho, Rodrigo reafirma a excelência e a paixão cervejeira do time da Estrella Galicia, integrando a elite internacional do setor.
“Estar novamente entre os melhores sommeliers de cerveja do mundo é uma grande honra e uma conquista que carrego com muito orgulho, tanto pessoalmente como profissionalmente. Compartilhar esse conhecimento e essa paixão com outras pessoas é o que me motiva todos os dias”, comemora Rodrigo.
Sawamura já havia alcançado o pódio da competição anteriormente. Em 2017, foi eleito o 3º Melhor Sommelier de Cerveja do Mundo e, com o novo resultado, segue como referência global, sendo um dos poucos profissionais a chegar à final em todas as três edições em que participou.
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