Modelo de trabalho com 32h semanais, em escala 4 x 3, começou de forma experimental e tornou-se padrão na cervejaria. Produtividade se manteve estável e, em alguns casos, até melhorou. Reflexos são sentidos na qualidade de vida e na motivação da equipe.
Inicialmente experimental, a mudança para a escala 4 x 3 esteve alinhada à cultura da Ignorus Cervejaria (PR) de sempre testar novas ideias. Segundo Marcelo Popi, administrador e cofundador da marca, duas reflexões guiaram essa decisão: “A primeira foi entender que produtividade não está necessariamente ligada a mais horas trabalhadas, mas sim à qualidade do trabalho e ao bem-estar das pessoas”, explica.
“A segunda foi perceber que, como cervejaria artesanal, dependemos muito de criatividade, atenção aos detalhes e motivação da equipe. Assim, resolvemos testar um modelo de quatro dias de trabalho e três dias de descanso, mantendo a produtividade e buscando melhorar a qualidade de vida de todos os envolvidos na cadeia produtiva”, completa Marcelo.
Ajustes na rotina
A empresa conta hoje com oito funcionários, entre produção, administrativo, comercial e apoio operacional. A escala foi adotada pela maior parte da equipe, em especial nas áreas operacionais e administrativas — mas os funcionários atuando em 5 x 2 também trabalham 32h semanais. “Algumas funções específicas precisaram manter certa flexibilidade por conta de demandas operacionais ou comerciais, mas, no geral, a lógica do 4 x 3 acabou se tornando o padrão da empresa e todos trabalham em uma escala de 32h semanais”, detalha Marcelo. A redução da jornada aconteceu sem redução nos vencimentos dos funcionários.
A nova escala de trabalho exigiu, claro, alguns ajustes na rotina. Foi preciso uma reorganização dos processos e um maior planejamento da produção. “Tivemos que ajustar cronogramas de brassagem, envase e logística para manter tudo funcionando de forma eficiente dentro de menos horas semanais”, explica Marcelo. “Na prática, o que vimos foi uma rotina mais focada e organizada. As pessoas passaram a trabalhar com mais concentração e menos dispersão, e as tarefas ficaram mais bem estruturadas. Zeramos o absenteísmo e a rotatividade dos funcionários.”
Há três anos na empresa, o cervejeiro Adriano Kienen acompanhou todo o processo de transição para o novo modelo de trabalho. “Começamos com uma folga durante o mês e percebemos que não tinha impacto na rotina da cervejaria”, conta, explicando que, gradualmente, o número de folgas no mês foi aumentando, até chegar à escala 4 x 3.
Reflexos positivos
“Foi como beber uma cerveja bem carbonatada”, compara Adriano. “Aquele excesso de gás faz com que, quando entramos no ambiente de trabalho, estejamos muito mais motivados para encarar a jornada e fazer o melhor que temos no período de trabalho, pois estamos com a balança da vida muito mais equilibrada entre vida pessoal e profissional.” Para o cervejeiro, isso se reflete no comprometimento, na produtividade e no próprio relacionamento de toda a equipe.
Suellen Wanderley, coordenadora de logística, está na Ignorus desde 2021 e também passou pela mudança. “Percebi que estou mais focada nos dias em que estou trabalhando, consigo gerenciar as minhas tarefas de forma eficaz e a nossa comunicação internamente melhorou muito”, conta. “Só de saber que estamos todos na mesma página, trabalhando nessa escala reduzida, é extremamente motivador.”
Marcelo considera que a mudança para a escala 4 x 3 foi extremamente positiva. “Observamos melhora no clima organizacional, redução de desgaste da equipe e um aumento perceptível no engajamento das pessoas”, avalia. A produtividade se manteve estável — ele ressalta que, em alguns casos, até melhorou. O administrador considera isso um reflexo direto de uma equipe que trabalha mais descansada e motivada. “Hoje entendemos que foi uma decisão importante para tornar a Ignorus uma empresa mais humana e mais eficiente ao mesmo tempo”, diz.
Qualidade de vida
Esse investimento na qualidade de vida dos funcionários é sentido diretamente pelos trabalhadores. “Hoje, com a escala de trabalho reduzida, tenho mais tempo livre para me dedicar à minha família e tempo de cuidar de mim”, ressalta Suellen.
Adriano concorda: “Isso permite uma melhor qualidade de vida em vários parâmetros, desde saúde física, mental e emocional, pois temos um dia da semana reservado para nós mesmos, em que podemos cuidar dos afazeres da casa, praticar atividade física, dar atenção para família e ter tempo para organizar as tarefas da semana”, comenta.
Para Marcelo, modelos de trabalho mais equilibrados tendem a ganhar espaço nos próximos anos. “O setor cervejeiro artesanal já é, por natureza, um ambiente de criatividade e inovação, então faz sentido também experimentar novas formas de organização do trabalho. Na Ignorus, entendemos que boas cervejas nascem de pessoas motivadas, e cuidar da equipe faz parte do processo de fazer cerveja de qualidade.”
Foto: Divulgação Ignorus
