De 7 a 9 de março, no Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC, profissionais brasileiros e internacionais se encontram para harmonizar gastronomia e cerveja. Os ingressos são limitados. Pelo terceiro ano consecutivo, o evento paralelo Beer Pairing acontecerá durante o Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau. O primeiro dia vai abordar […]
Autor: Revista da Cerveja
Eataly oferece jantar em parceria com Cerveja Paulistânia
No dia 20 de fevereiro, a cervejaria Paulistânia realizará um jantar especial em parceria com o centro gastronômico Eataly, na cidade de São Paulo. A chef Ligia Karazawa é a responsável pelo cardápio, harmonizado com cinco estilos de cerveja Paulistânia. O evento ocorre no restaurante Brace a partir das 19h30. […]
Lamas BH oferece curso sobre produção de cerveja
O Lamas Brew Shop está com inscrições abertas para o curso “Como fazer cerveja”, realizado dia 25 de fevereiro em Belo Horizonte/MG. O curso será ministrado pelo cervejeiro e beer sommelier José Bento Vargas, sócio do Lamas e um dos fundadores da Acerva Mineira. O curso tem duração de apenas um […]
DUM Cervejaria lança cerveja apimentada para o verão
Filme publicitário da DUM (PR) divulga a nova Petroleum Chipotle, cerveja lançada para contrariar o conceito de “bebida leve” para o verão. O novo rótulo lançado pela DUM Cervejaria apresenta aroma de chocolate e torrado, com forte presença da pimenta. A ideia de lançar uma cerveja picante partiu da inspiração […]
Abertas as inscrições da 13ª turma da Academia Sommelier de Cerveja
Cursos terão início no dia 19 de fevereiro, com aulas ministradas no Mercado Distrital do Cruzeiro, em Belo Horizonte/MG. Com duração de um semestre, as aulas acontecem uma vez por semana, sempre às segundas-feiras, das 18h30 às 22h. Entre teoria e prática, o curso aborda todos os aspectos relacionados à […]
Ensaio do Bloco da Ovelha será sediado pela Cervejaria Felsen
Felsen abrirá o carnaval de 2018 de Caxias do Sul/RS sediando o ensaio do Bloco da Ovelha. O evento será dia 7 de fevereiro, às 20h, promovendo cultura e lazer para os foliões da cidade. O carnaval de Caxias do Sul iniciará seus trabalhos com um evento promovido pela Cervejaria […]
Agrária promove 3º Rally de Uso e Conservação do Solo e da Água
A maior produtora de malte nacional realiza este mês evento de aventura para cooperados e associados em sua cidade-sede. A Cooperativa Agrária e a Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária (FAPA) organizam a 3ª edição de rally para o dia 27 de fevereiro, em Guarapuava/PR, com inscrições abertas até o dia […]
The Brewers of Europe Forum terá a participação de palestrantes brasileiras
O evento The Brewers of Europe Forum, organizado pela associação dos cervejeiros da Europa, acontecerá nos dias 7 e 8 de junho, em Bruxelas. O tema central da conferência será “Beer and Beyond” (cerveja e além), com o objetivo de inspirar os cervejeiros a criar “um futuro brilhante para a […]
Instituto da Cerveja inaugura fábrica em Indaiatuba
Fábrica ICB conta com equipamentos inéditos e traz a proposta de servir de laboratório para o projeto educacional do Instituto. Além de ser referência como escola cervejeira no Brasil, o Instituto da Cerveja Brasil (ICB) segue com voos altos. No último sábado, 27, o ICB inaugurou sua própria cervejaria, que […]
Peer2Beer é lançado para conectar cervejeiros caseiros e especialistas
Aplicativo propõe que homebrewers disponibilizem suas criações para avaliação de especialistas e do público em geral. Após dois anos de pesquisa, o mês de janeiro foi marcado pelo lançamento oficial do aplicativo Peer2Beer. Idealizado pelos empreendedores Vitor Cunha, Guilherme Aguilar e pela beer sommelier Dani Garrido, a plataforma oferece para […]
Concurso Brasileiro de Cervejas terá a participação de 2.859 rótulos
A 6ª edição do Concurso acontece de 2 a 6 de março de 2018 na cidade de Blumenau/SC e a novidade do evento já pode ser notada no alto número de cervejas inscritas. Esse crescimento representou 41% em relação ao ano passado. A quantidade de cervejarias também aumentou, chegando a […]
Cursos para cervejarias ciganas serão ministrados em Porto Alegre e São Paulo
Com o objetivo de prestar serviços especializados para o mercado cervejeiro, a Beer Business está com inscrições abertas para as próximas turmas do curso de Plano de Negócios para Cervejaria Cigana. Uma turma será ministrada em Porto Alegre/RS, na WE Brew Shop no dia 3/2 e outra, em São Paulo/SP, […]
