Cervejaria aproveita o Halloween para divulgar o estilo de cerveja Pumpkin Ale, a cerveja com abóbora.
Acontecendo anualmente desde 2012, o Concurso Cervejeiro Caseiro da Bierland (SC) já tem estilo definido para a próxima edição, que acontece em 2017. Aproveitando o clima de Halloween – o clássico Dia das Bruxas no Brasil – a cervejaria anunciou, nesta segunda-feira, dia 31 de outubro, a escolha do Pumpkin Ale como estilo para a 6ª edição do concurso.
O Pumpkin Ale existe desde a época da colonização dos Estados Unidos e, embora tenha caído no esquecimento por muitos anos, ressurgiu em 1980. Em 2015, o estilo ganhou uma categoria no BJCP, Autumn Seasonal Beer (30B) – Cervejas Sazonais de Outono. Apesar de não ser o mais popular no Brasil, a Bierland apostou no estilo visando uma oportunidade de produção diferente, já que o vencedor do concurso terá a receita de sua cerveja produzida em grande escala na fábrica da cervejaria. “A cada edição, buscamos trazer novidades e desafios que estimulem os cervejeiros caseiros a criar rótulos diferentes e de sabores marcantes. A escolha do estilo Pumpkin Ale veio justamente para isso e achamos interessante divulgá-lo em uma data em que o ingrediente principal está em evidência”, comenta Eduardo Krueger, sócio-proprietário da Bierland.
O edital da 6ª edição do Concurso Cervejeiro Caseiro, com regras, informações e esclarecimentos de dúvidas estará disponível no site da Bierland no início de 2017. Confira através deste link os vencedores da 5ª edição do concurso, que aconteceu em 2016.
