Tudo sobre o universo cervejeiro.
A harmonia entre cozinha e cerveja: assim é descrito o Degusta Beer & Food, evento que promete unir atores e apreciadores dos universos cervejeiro e gastronômico do Brasil entre os dias 1º e 3 de agosto no Centro de Convenções Imigrantes em São Paulo. O festival, que é promovido e […]
Aconteceu no dia 19 de julho, no CTG Maragatos em Porto Alegre/RS, o dia britânico que ficou querido entre os cervejeiros: o British Beer Day. Organizado pela Acerva Gaúcha em homenagem aos estilos da terra da rainha, o evento reuniu 217 pessoas entre sócios e convidados que puderam degustar Bitters, […]
Criado em 2010 para atender à demanda de cervejeiros interessados em um evento técnico sobre a bebida e para fomentar a cultura cervejeira na região, o Festival Brasileiro da Cerveja está entre os maiores e mais importantes eventos do segmento no país. Em 2015, além da estrutura, que já foi […]
Foi divulgada esta semana a primeira proposta para as novas diretrizes do Beer Judge Certification Program. Dentre as principais razões para a mudança estão a evolução do mercado de cerveja artesanal e o aumento da complexidade das competições. As últimas diretrizes haviam sido divulgadas em fevereiro de 2008. O BJCP é um […]
É um passeio imperdível, com grandes atrações: belas paisagens da Serra do Mar, vales paranaenses, ótimas cervejas, degustações e harmonizações, bons amigos cervejeiros e um trem com destino a Morretes, levando muita alegria nos trilhos: é o Bodebrown Beer Train. Quer ler esta matéria na íntegra? Adquira já sua Edição #5!