Tudo sobre o universo cervejeiro.
Aula ocorre entre os dias 16 e 25 de fevereiro na capital paulista. As cervejas especiais são ricas em aromas e sabores – o que as torna ideais para serem harmonizadas com muitos pratos. E essa saborosa vertente da cultura cervejeira é tema de mais um curso na Academia Barbante de […]
As capitais São Paulo e Belo Horizonte receberão cursos destinados a quem procura se especializar no mercado cervejeiro durante as férias. As aulas abarcam desde noções básicas sobre o universo das artesanais à produção da bebida. Confira, abaixo, a programação: Sommelier de Cervejas – com certificação reconhecida no mercado internacional (Em São Paulo, de […]
Aulas ocorrem de 20 a 29 de outubro, na capital paulista, e de 03 a 06 de novembro em Belo Horizonte. A cerveja possui diversas formas de produção que, sabe-se, além dos ingredientes utilizados, contribuem para o resultado final da bebida. Uma das técnicas mais queridas dos cervejeiros é a de usar […]