Tudo sobre o universo cervejeiro.
Serão promovidos três eventos na capital paulista, nos dias 25, 26 e 28 de maio. Depois da repercussão dos primeiros eventos realizados com Israel Athayde, à frente do empreendimento Cervejas de Panela, de Belém/PA, a BeerBiz volta a trazer para São Paulo o circuito Invasão Amazônica, série de eventos que promovem os sabores e aromas da […]
Evento ocorre dia 18 de maio na sede da Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho (SBAV), em São Paulo. A cerveja e o vinho são bebidas que dividem a preferência dos consumidores brasileiros, mas, para surpresa de muitas pessoas, as duas têm muitas semelhanças. Afinal, há cervejas que apresentam características sensoriais muito próximas às encontradas […]
Evento ocorre dia 28 de fevereiro e faz parte de uma série de ações organizadas pelo grupo BeerBiz previstas para este ano. “Inovação Cervejeira: uma evolução necessária” será conduzido pelo químico e beer sommelier Israel Athayde, que apresentará o case Wit Rain – cerveja produzida por ele em homenagem aos 400 anos da capital Belém. Na […]
Cursos serão realizados nos dias 26 e 27 de fevereiro na capital paulista. A convite da empresa BeerBiz, o químico e beer sommelier Israel Athayde apresenta, em São Paulo, dois workshops sobre leveduras selvagens amazônicas e insumos da região na produção de cerveja. Dirigida pelos sommeliers Luiz Antonio Caropreso e Marcia Neritem, a […]