Tudo sobre o universo cervejeiro.
Evento ocorre nos dias 22 e 23 de abril, em Florianópolis/SC. As inscrições são limitadas e podem ser realizadas através do site da Acerva Catarinense. Realizado pela primeira vez em 2014, o Congresso mantém seu enfoque técnico e contará com profissionais de peso no segmento nacional e internacional. Nomes como John Mallet, autor do livro “Malt: […]
Vagas estão abertas para duas turmas: uma nos dias 20 e 21 de fevereiro, e outra nos dias 09 e 10 de abril. Homebrewing, o hobby de fazer cerveja em casa, está crescendo no Brasil. Somente na Sinnatrah, cervejaria-escola pioneira de São Paulo, mais de duas mil pessoas já aprenderam a produzir […]